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株式会社プロフーズ

Corporate Entity

プロフーズは製菓・製パン材料をはじめとした、こだわり食品の専門店です。https://profoods.co.jp/company/
[オンラインストア]https://www.profoods.co.jp/
[インスタグラム]https://www.instagram.com/profoods_onlinestore/

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オオバコファイバー入り米粉のまるぱん

ミズホチカラブレンド吉備しあわせ米粉 • きび砂糖 • 塩 • 水 • こめ油 • オオバコファイバー
- 5個分
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ミニレモンケーキ

全卵 • グラニュー糖 • サワークリーム • エクリチュール • ベーキングパウダー • レモンスライスA • レモン汁 • 無塩バター • 粉糖 • 牛乳 • レモン汁 • レモン皮
- 20個分
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卵を使わないチョコプリン

チョコレート不二製油クーベルチュールスイートフレーク58 • 牛乳
- 4個分
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抹茶と大納言のパウンド

無塩バター • 製菓用グラニュー糖 • 太白胡麻油 20g • アーモンドプードルプルミエ • 全卵 • ドルチェ • 抹茶さみどり • ベーキングパウダー • 大納言納豆
- 1本分）
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いちごのブールドネージュ

無塩バター • 粉糖 • 牛乳 • アーモンドパウダー • パン洋菓子用米粉 • FDストロベリーパウダー • 粉糖 • プードルデコール • FDストロベリーパウダー
- 20個分
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いちごのヨーグルトムース

無糖ヨーグルト • 生クリーム • グラニュー糖 • ゼラチンシルバー • 水 • いちご • グラニュー糖 • ストロベリーシロップ • レモン果汁 • いちご • 水あめ
- 4個分
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いちごのミルクレープ

クレープミックス粉 • 全卵 • 水 • 牛乳 • 太白ごま油またはサラダ油 • 生クリーム • グラニュー糖 • 辻口博啓プロデュースアッシュカスター • いちご
- 直径15cm 1台分
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ザッハトルテ

無塩バター • グラニュー糖a • ノワールセレクシオンa • 卵黄 • 卵白 • グラニュー糖b • ドルチェ • カカオパウダー • アプリコットジャムa • アプリコットジャムb • 水 • ノワールセレクシオンb •
- 12cm 1台分
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フォレノワール

バッケン焼成済チョコスポンジ5号 • 生クリーム • グラニュー糖 • アマレナチェリーシロップ漬け • ミルクチョコレートコポー • グラニュー糖 • 水 • キルシュ
- 15cm 1台分
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白ごまのチュイール

卵白 • グラニュー糖 • スーパーバイオレット • 無塩バター • 白煎りごま
- 天板2枚分
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米粉のミニショコラシフォン

卵黄 • 製菓用グラニュー糖 • 塩 • カカオパウダー • 水 • 製菓用太白胡麻油 • ミズホチカラブレンド吉備しあわせ米粉 • ベーキングパウダー • 卵白 • 製菓用グラニュー糖
- 2台
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アーモンドコーヒーケーキ

全卵 • 卵黄 • 製菓用グラニュー糖A • インスタントコーヒー • 湯 • スーパーバイオレット • 無塩バターA • 製菓用太白胡麻油 • スライスアーモンド • 生クリーム • 製菓用グラニュー糖B • 無塩バターB •
- 1本分
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ハロウィンバーチディダーマ

無塩バター • 粉糖 • アーモンドパウダー • 卵黄 • 牛乳 • ドルチェ • かぼちゃパウダー • むらさき芋パウダー • 上掛け用ノベルビアンコ
- 約40個分（各色20個）
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ミックスフルーツとクルミのパウンド

無塩バター • 粉糖 • 卵 • アーモンドプードルプルミエ • ラム酒A • 水あめ • 薄力粉 • ベーキングパウダー • ミックスフルーツD • クルミ • 水 • グラニュー糖 •
- 1本分
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リンゴとクルミのマフィン

無塩バター • きび砂糖 • 全卵 • 牛乳 • ドルチェ • ベーキングパウダー • クルミアンバーハーフ • ドライアップルキューブカット • ベイクドアップルリキュール
- 7個分
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白桃ヨーグルトムース

プレーンヨーグルト • 生クリーム • グラニュー糖 • ゼラチンリーフ300 • 水 • 白桃2つ割り • ホワイトピーチシロップ
- 3個分
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メロンの白ワインゼリー

白ワイン • 水 • グラニュー糖 • レモン汁 • ゼラチンリーフ400 • メロン
- 2人分
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コーヒーゼリー

ドリップコーヒー • グラニュー糖 • ゼラチンパウダー • 生クリーム • コンデンスミルク
- 2個
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フルーツゼリー

国内産みかん • パールアガー8 • グラニュー糖 • 水 • パッションフルーツシロップ • パールアガー8 • グラニュー糖 • 水 • パールアガー8 • グラニュー糖 • 水 • ホワイトピーチシロップ
- 5個分
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メロンソーダゼリー

パールアガー8 • グラニュー糖 • 水 • 強炭酸水 • レモン汁 • パールアガー8 • グラニュー糖 • 水 • メロン • 強炭酸水 • レモン汁
- 5個分