アプリでひらく作り方
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こちらのチョコレートを使用します。（《不二製油》クーベルチュールスイートフレーク58%
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甘めがお好みの方は《不二製油》クーベルチュールミルクフレーク 36%もおすすめ！
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１）ボウルにチョコレートを入れ、湯せんで溶かす。
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２）牛乳100gを600Wの電子レンジで50～60秒温め（60℃程度）、ゼラチンを振り入れ混ぜる。
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３）１）に２）を少しずつ加えて混ぜる。
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４）残りの牛乳150gも少しずつ加えて混ぜる。
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５）４）をザルや茶漉しで漉す。
※漉すとよりなめらかな口当たりになります。
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６）カップや器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
こちらのレシピではチョコレートは（《不二製油》クーベルチュールスイートフレーク58%を使用しております。甘めでさらにミルキーなテイストがお好みの方には《不二製油》クーベルチュールミルクフレーク 36%もおすすめです♡
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