Kanpong Parnnark

หอยแมลงภู่ • ตะไคร้ • หอมแดง • พริกจินดา • ใบโหระพา • ผักชีฝรั่ง

หัวปลี • อกไก่ • กะทิสด • น้ำตาลปี๊บ • น้ำพริกเผาน้ำพริกเผา • น้ำปลา • น้ำมะขามเปียก • มะพร้าวคั่ว • พริกขี้หนูซอย • หอมแดงซอย • หอมเจียว • พริกแห้งทอด •

ตะลิงปลิง • พริกขี้หนู • กระเทียม • กะปิ • น้ำตาลปี๊บ • น้ำมะขามเปียก • น้ำปลา • ถั่วฝักยาว • กุ้งแห้ง • มะเขือเทศ • กุ้งสดลวกสุก • ผักเคียงตามชอบ

มาม่ารสต้มยำกุ้ง • กุ้งแม่น้ำ • ปลาหมึก • เห็ด • ไข่แดง • มะนาว

ปลาทู • กะปิ • น้ำตาลปี๊บ • กระเทียมไทยแกะเปลือก • พริกขี้หนูสวน • มะนาว • กุ้งแห้ง • ผักลวก

เนื้อสับหยาบ • หอมแดง • ต้นหอม • ผักชีลาบ • ข้าวคั่ว • พริกป่น • ใบสะระแหน่ • น้ำปลา • มะนาว

กล้วยไข่ห่าม • น้ำตาล • น้ำ • เกลือ • หัวกะทิ • แป้งข้าวเจ้า • มะนาว • ใบเตย • น้ำปูนใส

ปูนิ่มแช่แข็ง • กระเทียมไทย • เกลือ • พริกไทยป่น • ซิอิ้วขาว • แป้งทอดกรอบ คลุกปูบางๆ • น้ำมันสำหรับทอด

ground pork • shredded cabbage • shredded carrot • glass noodles, soaked until soft • shiitake mushrooms, thinly sliced • minced garlic and cilantro roots • ground black pepper • sesame oil • vegetable oil • seasoning sauce • soy sauce • granulated sugar •

สะโพกไก่ติดน่อง • น้ำตาลปี๊บ • ซอสปรุงรส • น้ำมันหอย • ขิงแก่ • รากผักชี • ตะไคร้ • กระเทียม • พริกไทยเม็ดขาว

ไข่ไก่ • นมสดหรือขมข้นจืด • กุ้งสด • ซิอิ้วขาว • พริกไทยป่น • ฟักทองฝานบาง

ข้าวสวยสุก • กะปิ • หอมแดง • ถั่วพลู • มะม่วงเปรี้ยวดิบ • พริกขี้หนู • กุ้งแห้งทอด • ไข่ไก่ • มะนาว • หมูหวาน. • หมูสามชั้น • น้ำตาลมะพร้าว •

เนื้อสันในหั่นบาง • โชยุ • น้ำซุปปลาแห้ง • สาเก • มิริน • น้ำตาลทราย • หอมหัวใหญ่ • ต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า • ไข่แดง • งาคั่ว

ปลาจะละเม็ด • ซิอิ้วขาว • เกลือ • พริกไทย • กระเทียมไทย • น้ำมันสำหรับทอดปลา

สาคูเม็ดเล็ก • น้ำ • น้ำอัญชัญ • น้ำตาลทราย • หัวกะทิ • เกลือ • ข้าวโพดสด

หมูเด้งปั้นก้อนลวกสุก • ดอกขจร • กระเทียมไทย • พริกจินดา • น้ำมันหอย • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • น้ำเปล่าหรือน้ำสต็อก • น้ำมันสำหรับผัด

เนื้อปูแกะ • หมูบด • มันหมูบด • ไข่ไก่ • รากผักชี • กระเทียมจีน • แป้งข้าวโพด • พริกไทยป่น • ซิอิ้วขาว • น้ำมันหอย • น้ำตาลทราย • ส่วนผสมเครื่องปรุงปรุงตามชอบนะครับไม่ได้ระบุมาใช้การชิมเอา

Massaman curry paste (100 grams) • beef (500 grams) • coconut cream (360 ml) • coconut milk (500 ml) • roasted peanuts (15 grams) • boiled potatoes (250 grams) • onions (100 grams) • bitter orange juice (30 grams) • palm sugar (to taste) • tamarind paste (to taste) • fish sauce (to taste) • cardamom pods •

พริกแกงส้ม • พริกขี้หนูแห้ง • พริกชี้ฟ้าแห้ง • ข่า • กระชาย • กะปิ • เกลือ • เนื้อกุ้งต้มสุกโขลก • หอมแดง • แกงส้มชะอมกุ้ง • กุ้งขาว • ชะอม •

ไข่ไก่เบอร์0 • นมข้นจืด • หมูสับ • น้ำปลา • น้ำมันหอย • น้ำตาลทราย • พริกไทยป่น • หอมแดงซอย • ต้นหอมซอย • กระเทียมเจียว