sayap ayam, di potong 2 • Pelapis: • terigu • tepung sagu • masako ayam • lada bubuk • cabe bubuk, kalau ga ada pakai bon cabe juga bisa (skip juga boleh) • telur untuk pencelup • Saus: • baang putih ( cincang kasar ) • air • madu (kalau ga ada ganti gula gpp) •