Arta DesyLatu.B

pepaya muda • santan • bawang merah • bawang putih • kemiri (yg Sdh digoreng/disangrai sebelumnya) • kelingking kunyit • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah keriting (potong sesuai selera) • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • serai (geprek) • air putih •

Kacang hijau • pisang gepok (potong sesuai selera) • santan • gula merah bulat (rebus dengan 1/2 gelas air putih lalu saring) • daun pandan • gula pasir (sesuai selera) • air putih • garam • jahe (geprek)

jeruk nipis • madu • Air hangat

cumi (potong sesuai selera, lalu beri perasan jeruk nipis) • tepung serba guna (saya pakai sajiku) • tepung beras • tepung maizena • tepung terigu • garam • lada bubuk • ketumbar bubuk • air putih • Minyak goreng • bawang putih (geprek lalu cincang halus) • bawang bombai ukuran kecil (potong sesuai selera) •

cumi segar (potong sesuai selera beri sedikit perasan jeruk nipis) • bawang putih (geprek cincang halus) • bawang bombai ukuran kecil (potong sesuai selera) • kelingking jahe (geprek) • cabe rawit merah • tomat • saos sambel • saos tomat • gula pasir • Minyak goreng • daun bawang secukupnya • daun jeruk •

mentok beri sedikit perasan jeruk nipis (potong kecil sedang sesuai selera • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas muda • serai (iris tipis2 terlebih dahulu • Cabai rawit • Cabai rawit merah (buang bijinya) • daun jeruk • gula pasir • garam •

tahu (potong sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • kecap manis • black peper • garam • ketumbar bubuk • air putih • Minyak goreng • daun bawang (toping)

kerang dara (beri sedikit perasan jeruk nipis) • papan tempe (potong sesuai selera) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • tomat (iris) • kelingking jahe (geprek) • Sambel • garam • gula pasir • kecap manis • Black peper • Minta goreng •

yakult • air • kantong teh

terong (belah menjadi 2) • garam • cabe rawit merah (sesuai selera) • tomat • bawang merah • bawang putih • jeruk kunci (belah 2, saya pakai 1/2 saja) • Terasi bakar • Garam • Gula pasir • Minyak goreng

ayam • bawang merah • bawang putih • irisan gula merah • cabe rawit merah (sesuai selera) • tomat • daun salam • daun jeruk purut • garam (sesuai selera) • kecap manis • black peper • air putih •

lobak ukuran kecil • air putih • kayu manis (saya belah jadi dua bagian biar bagian dalamnya juga tercuci bersih) • gula pasir • kunyit bubuk • cuka apel • cabe rawit (sesuai selera/boleh di skip)

nasi putih (sisa semalam) • jagung manis (iris-iris) • bawang putih (geprek) • bawang merah (geprek) • sambel (sisa semalam/sesuai selera) • kecap manis (sesuai selera) • saos raja rasa • kecap asin • garam • black peper bubuk • mentega • Minyak goreng •

pisang tanduk • telur • gula pasir • tepung terigu • mentega (cairkan) • baking powder • soda kue • vanili cair • pemulsi ovalet

ikan bandeng ukuran besar (buang Isi perutnya, jgn buang sisiknya) • kecap manis • lada bubuk (sesuai selera) • minyak goreng • jeruk nipis • garam

ayam • lengkuas (pilih yang muda) • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • penuh ketumbar bubuk • garam • daun salam • Minyak goreng • Air

soya (susu kedelai) • agar2 swalow (warna putih) • gula merah • serai ukuran kecil (geprek) • jahe (geprek) • gula pasir • air putih

ayam (potong kecil ato sesuai selera) • kelingking jahe (geprek) • bawang putih (geprek lalu cincang halus) • cabe rawit merah (iris sesuai selera) • telur ayam • kecap manis • saos raja rasa • saos tiram • air putih • Lada bubuk secukuonya • garam • daun bawang (iris sesuai selera) •

udang galah (kupas kulit bagian tengahnya) • bawang putih (geprek lalu cincang halus) • bawang bombai (iris tipis2 kecil) • tomat merah (iris sesuai selera) • jahe (iris tipis) • Lada bubuk/merica bubuk • garam • air putih (kurang lebih 600-650 ml) • gula pasir • Minyak goreng • daun seledri (iris sesuai selera untuk taburan) • Bawang goreng secukupnya (untuk taburan)

pisang gepok yang Belum matang • garam • Minyak goreng