Contramuslo de pavo a las especias
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Contramuslo de pavo a las especias
Paso a paso
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Troceamos el calabacín y la berenjena en dados y los ponemos en una sartén con un chorrito de aceite, una pizca de sal, pimienta negra, una pizca de eneldo, los ajos en láminas y las 2 hojas de laurel y lo doramos unos 15 minutos y reservamos.
- 2
Los contramuslos los adobamos con pimienta blanca, hierbas provenzales, comino, aceite y una pizca de sal y lo horneamos en una cazuela de horno durante unos 25 minutos.
- 3
Presentamos todo junto en una cazuela o paellera y listo. A comer!!!. Espero os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪
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