Relleno de Ricota y Zapallitos
Luz2879 @cook_19979562
Relleno de verduras y ricota para usarlo en lo que quieras
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar la ricota y reservar
- 2
Picar cebolla, morròn y freír en aceite (si no querès usar aceite, usà agua) primero la cebolla hasta que esté transparente y luego agregar el morròn.
- 3
Luego la zanahoria rallada y zapallitos cortados en cubitos chicos (sin semillas). Si elegìs poner el tomate o la salsa de tomate, lo haces en este paso. Cocinar por unos minutos.
- 4
Retirar del fuego y agregar la ricota rallada, avena y el huevo batido ligeramente.
- 5
Y ya te queda pronto para usarlo en lo que quieras, yo casi siempre lo uso para hacer un pastel. ¡¡¡Si lo haces... espero tus fotos ya que me dejan contenta cuando lo hacen, un vez!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz2879 le encantará ver cómo quedó.
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