Primer receta para la semana del brócoli, la hicimos en conjunto con mi novia y salió espectacular 😃 Especial para almuerzo o cena. #Mercado

Aclaro que NO me gusta este queso (yo le digo queso podrido 🤣🤣)Pero Álvaro ama y se lo come solo! Dicen es amor u Odio... no sé... porque este pan es delicioso! 😋😋 Así que si no son amantes como yo de este queso... prueben este pan que les va a gustar! Lo comemos así sólo o para hacer canapé untado con un mousse de queso que ya subiré...y decorado con rúcula y crocante de jamón crudo 😍#roquefort #pan

La textura de los creps es espectacular!Encima solo ensucias la sartén!!! Y más nada!Esta receta es ideal para quienes no le gusta comer remolacha!!! Es una buena forma de ingerirla!!

La inspiración es de la receta de Mate de la Cabeza @Marian_LP . Aunque él hizo su plato con base a un roux claro y yo con crema de leche, debo reconocer que cuando ví su receta se me iluminaron los ojitos y se me antojo un pescado con esa combinación de sabores.El queso azul o Roquefort no es algo económico, pero en preparaciones cómo esta no se utiliza mucha cantidad y como es un alimento de sabor intenso no se necesita mucho ingrediente más para acompañarlo.

Con lo poquito que tenía en la heladera se me ocurrió este plato, no les puedo explicar lo exquisito que queda, van a tener que probarlo 😊

Variante light de la receta tradicional. Se sustituyó la crema doble y la manteca, por leche, fécula y aceite. Ideal para acompañar pasta. El queso se añadió al servir, debido a la preferencia de los comensales, pero queda muy rico si se agrega en la cocción. Salsa Caruso Light sin crema de leche

Ayer en el zoom @nancy nos enseño a realizar estos riquísimos rolls, yo nunca había hecho pensaba que eran muy difíciles pero la verdad que no, les comparto como se preparan paso a paso! En casa la canela me gusta solo a mí por eso se me ocurrió preparar una crema pastelera y usarla como relleno! Quedó increíble de rico🤤

#RecetasEnTresPasos Para acompañar parrilladas queda espectacular.

Ideal para el frío.Queda bien con un toque de aceite de oliva o acceto balsámico al servir.En olla a presión se hace rapidísimoUsé una rama de apio en la cocción que después retiré

Si les gusta el dulce de leche esta receta es la ideal. Queda deliciosa. Les comparto como la realicé paso a paso . Feliz día para todos los padres !

Es una receta un poco diferente a la tradicional, con un toque personal.Realizada a ojo y con mucho amor!Quedo deliciosa!

Sábado de tarde lluvioso👉antojo de algo dulce. Y salió una cremita fácil y económica con lo que tenía en casa.#másconmenos