Pan sin gluten 🥖🥖

Conocí este pan de la mano de @karenZubiaurre cuando lo publicó. A su vez, ella se inspiró en la receta de @cook_26084029 Daiana de Armas.El pan es estupendo y apto para celíacos. Yo no soy celíaca pero me gusta explorar de todo en la gastronomía y además trato de no comer tanta harina de trigo, así que me dio mucha curiosidad y me animé a hacerlo.Karen lo hizo en panetera y le quedó increíble. Yo no tengo así que me fui a la receta de Daiana y me anime a hacerlo en mi batidora con el accesorio de la lira. Es un pan fácil de hacer, con ingredientes que quizás no tengan todos en sus casas, pero los que realizan este tipo de preparaciones seguramente los tengan a mano.Debo confesar que no me emocionan mucho las preparaciones con harina de arroz porque quedan como arenosas y se rompen, pero este pan queda estupendo, se los recomiendo 💯 👏#singluten#glutenfree#menusemanal

#delantaldorado23Les comparto la premezcla que más me gusta y uso para hacer pan! Es mi favorita 😊

Hola, estoy incursionando en la cocina sin harina de trigo y si es posible sin gluten, no soy celíaca, pero quiero bajar el consumo de harina de trigo y experimentar con otras opciones. Espero les sirva!

#ebook2025Hola 👋cómo están?, quién dijo que las tortas fritas tenían que ser redondas 🤣😅. Pienso que a la mayoría de nosotras lo que más nos da pereza de hacer tortas fritas es que nos queden redondas y parejas. Bueno al hacerlas sin gluten es mucho más difícil aún pero hoy les comparto mi mejor receta de tortas fritas, en casa son un éxito!!!

Comparto otra receta sin gluten, quedan muy ricos🤤

Hola buenas noches!!!! Comparto receta de pebetes sin gluten , quedan muuuuy ricos🤤. Me pueden seguir en Instagram 🙏kzcositasricassingluten

Hola buenos días 👋! Hace un tiempo me preguntaron si a la masa de pastafrola le ponía manteca y todas las recetas que tenía sin gluten llevaban manteca, la señora que me consultó es celíaca y también intolerante a la lactosa, me preguntó si me animaba hacerle alguna con aceite? Por supuesto que le dije que si que probaría y le avisaba . Primero antes de buscar otra receta revisé las que ya tenía publicada, algunas había hecho con aceite pero todas eran con harina de trigo, lo que hice fue usar de base la misma que ya hago para vender con manteca y sustituí por aceite no cambié nada más. La masa quedó muy bien no tuve problemas para armarla, hice algunas de más para probarlas antes de vender y me encantaron🤤. Sin duda la seguiré haciendo

Una excelente pizza sin gluten, apta para celíacos!A disfrutar!

Hola cómo están? Anoche quería algo rápido para la cena y se me ocurrió probar hacer las tortillas caseras pero sin gluten. Les comparto como lo hice!

Ahora que tengo goma xantica puedo hacer esas recetas que quería probar y las tenía en "stand by".Otra receta de Catalina de Palleja que vale la pena hacer. Tienen la crocantes necesaria para una galleta, el sabor justo a queso y al ser #glutenfree las comimos sin culpa.#singluten

#RecetadelasuerteEl juego de esta semana es cocinar algo con harina, en mi caso es sin gluten pero de verdad que no notas la diferencia con la receta que te compartiré a continuación! Es la más rica en cuánto a sabor de las que tengo publicada , lleva muchos ingredientes pero el resultado es un hermoso pan bien tierno y sabroso🤤.

Buenas noches 🤗! Quería compartirles un intento de pan de viena😅.

Fundamental para que estos nutritivos y deliciosos panqueques sean #glutenfree es utilizar harina de avine libre de gluten.Rápidos de hacer, ideal para el desayuno acompañados de fruta y el endulzante que más te guste, miel o como yo lo hago con Jaraba de agave.#DelantalDorado23

Después de tantos intentos y varias recetas, me decidí a improvisar y este es el resultado!!! Un pan vicioso, no apto para amantes del pan 😂🙌

Hola buenos días 👋👋👋Les cuento que a mi sobrina Jazmín le pusimos las caravanas ayer🥰, la señora que las pone no me quiso cobrar entonces me pareció un lindo gesto y un lindo detalle regalarle una caja con muchos alfajorcitos. Los hice con tanto amor que no se imaginan😊.

Hola buenos días!!!!La receta es de @cook_26084029 y es algo maravillosa💯🤩, me creen si les digo que la miga es algo espectacular es rica tierna y esponjosa como nunca antes me había quedado un pan lactal😅, estoy feliz con el resultado y por haber encontrado la receta de ella! Usé exactamente todo lo mismo solo que en vez de hacerla en el horno probé poner todo en la panetera quedé sorprendida del resultado, me imaginaba que un pan sin gluten sería duro o que se rompería con facilidad pero nada de eso ocurrió! Les cuento que hace unos días me realizaron la prueba para saber si soy Celiaca porque he tenido varios episodios muy dolorosos en el abdomen entre otros síntomas que tengo de toda la vida y como estoy a la espera del resultado quería ir probando algunas recetas! Aunque me de negativo ya se que el harina de trigo me hace muy mal y que debo evitarla, así que creo que éste pan me acompañará muchísimo tiempo para mis tostadas😊. Se las comparto estoy segura que les puede servir mucho a personas que sufren intolerancia al gluten o personas que estén haciendo alguna dieta!

#almanaque2025

#caminodesabores. Hola, después de varios intentos la mejor pizza sin gluten que he probado!!!🍕

Hola buenos días 🤗. Por fin después de tantos intentos logré la miga que quería 😅, les digo que es igual o más rica que la de un pan común. En casa es la preferida de Santi también , yo le hago refuerzos con jamón y queso luego lo envuelvo en film y guardo en el frezzer , cuando el llega del liceo tiene su merienda pronta solo la calienta en el microondas y listo! Les comparto todo en detalle para que se animen a preparalas solo hay que seguir bien los pasos y respetar las cantidades de ingredientes. No es necesario tener experiencia ya que ni precisamos amasar se hace a mano no necesita amasadora ni nada de eso.#delantaldorado23

Hola buenas tardes cómo están? Hace días quería compartirles la receta que estoy usando para hacer calzonesEs la mejor receta que probé hasta ahora estoy feliz de haberla encontrado. La vi en YouTube en el canal de Asociación celíaca argentina, la comencé a probar y me sorprendió muchísimo el sabor y la textura, la uso en tartas y empanadas también. Se las comparto

Les comparto mi mejor receta de pizzas sin gluten con todos los truquitos que a mí me funcionan y que fui aprendiendo con la práctica! Son muy ricas 🤤

Hola cómo están? Yo feliz 😄 sigo aprendiendo en la cocina sin gluten y la verdad que me sorprendo cada día de las cosas que logro😊. Hice un taller por YouTube del canal Asociación celíaca argentina oficial en donde enseñan a realizar medialunas , lo vi varias veces hasta que me animé! Las amé ❤️ son las mejores que logré hasta ahora en sabor y en textura de miga. Les comparto el paso a paso son fáciles no llevan hojaldre, solo hay que respetar los tiempos de leudado y les saldrán iguales. Que tengan un excelente domingo

#ebook2025Hola 👋, otra receta que quiero tener en mi libro es la de este pan. Es muy rico y fácil de hacer, no se amasa, luego de cocido se corta en rebanadas y lo pueden guardar en el frezzer.

Buscando recetas en YouTube me gustó una del programa Cocineros Argentinos en donde enseñan a preparar medialunas sin gluten, peeero tuve serios problemas con la masa que casi termino tirando todo a la basura😅. Como no me resultó fácil preparar las medialunas pasé al plan b y salieron bizcochos 😊. Les comparto como lo hice y cuento en donde cometí los errores para que ustedes lo puedan realizar y no les cueste tanto trabajo

Delicioso pan para deleitar a celíacos o personas con alergia al gluten

Hola 👋👋👋 cómo están? Tanto tiempo sin publicar, espero hayan comenzado muy bien el año! Les comparto otra receta de tortas fritas que probé ayer, a pesar del calor me daban ganas de comer 🤤. En casa fueron un éxito, son las que más nos gustaron hasta ahora.

Con estas cantidades sale una baguette chica o dos panecitos chicos. Quiero aclarar que todos los ingredientes utilizados en todas las recetas son aptos para celiacos 🥰 Les dejó este pan súper rico y crocante. Algo que las personas que no consumimos gluten porque no pueden o no desean consumirlo deseamos❤️

Hola 👋👋👋, hoy les comparto la receta del pan dulce que salió espectacular a pesar de que era mi primer prueba y pensé que no quedaría de esa manera😅, se acuerdan del pan lactal que compartí y fue un éxito ya que conseguí algo demasiado rico y sin gluten para mis meriendas y desayunos, ya me estaba aburriendo de comer galletas de arroz 🤦‍♀️y tenía que encontrar algo práctico para cuando no puedo cocinarme otra cosa! Me basé en muchos de esos ingredientes usados antes pero le agregué miel azúcar y las frutas. Debo admitir que nunca me imaginé que quedaría tan delicioso! Si bien mis expectativas eran muchas pero el resultado las superó ampliamente 🤩La miga es algo maravillosa y el sabor también ! Super feliz con mi pan dulce sin gluten 💪