Rollitos de jamón y queso con harina integral

Inspirada en la receta de Mamucha Silvia apenas la vi quise probarla! Es muy fácil de hacer no se amasa y no hay que esperar antes de hornear🤩Preparé sándwiches calientes con el pan.

La receta ideal para este día de lluvia! Ayer sobró un poco de jamón y queso del omelette y aproveché para utilizarlos en esta receta. Con esta cantidad salen 12 pancitos grandes.

Siempre hago estas proporciones con harina 0000, hoy se me ocurrió ponerle 1/3 de harina integral.

Tenía ganas de comer algo salado así que se me ocurrió hacer esta figazza. Tenía queso dambo, le puse, a ver qué tal quedaba. ¡Me encantó! 😋😋

Quería hacer unos rolls diferentes a los de canela y se me ocurrió esta combinación. Súper ricos!!!!

#mercadoPensando en el puré que preparé hace unos días se me ocurrió que podría hacer ñoquis de forma parecida.

Buenos días !!!! A disfrutar de este hermoso domingo otoñal. Ya dejé prontito para compartir este rápido y sencillo pan como la versión que subí hace unos días sin ensuciar y sin amasar👏🖒😉Sólo necesitaremos un bowls y una cuchara .

Hace unos días hice pan de anís y se me ocurrió también con la misma masa hacer estos rolls para la merienda, quedaron geniales

Inspirada por la clase de Zoom de Karen Zubiaurre quise probar nuevas combinaciones y les aseguro que es delicioso y además hiper fácil y rápido. Con la masa salen 2, al otro lo rellené con jamón, danbo, tomate y perejil. Y lo comimos acompañado por una rica cerveza! #paracerveza

Estos días libres de #Carnaval se me dio por cocinar un poco. Ayer quería hacer unos bizcochitos pero no tenía manteca así que busque una receta y encontré una de @naty_cossio de medialunas sin manteca que es súper fácil, y aquí va mi versión. Gracias Naty por la receta!

La receta es de Lucila @luci_cook21 ella la hizo de forma manual y le quedó espectacular el pan ,apenas vi su foto ya me guardé la receta! Yo preferí probarlo en la panetera y la verdad que me encantó la miga, cuando se hace todo con harina integral queda un pan medio pesado por no decir masacote 🤭 pero haciéndolo así con las receta de ella quedó buenísimo! La miga quedó tierna esponjosa y muy sabrosa. Lo recomiendo💯

#mercadoSe me ocurrió hacer un budín salado para aprovechar pollo asado del día anterior, recordé que hace unos días había visto una receta de Nancy Amestoy, @nancy y saqué ideas de su budín.

#nuevoshábitos, en casa estamos intentando sacar la harina común así que los nuevos hábitos nos vienen genial. Hace unos días vi la receta de @verococinaconamor de esta masa, la modifique un poquito y la hice en la panetera, aquí mi versión un poco modificada. Gracias Vero, queda muy rica!Yo la masa la hice en panetera, pero obviamente se puede hacer a mano.

#elvalordelagua vi varias recetas del pan de Agua 🥖 💧me gustaron casi todas pero quise hacer mí versión un poco más económica y deli 😋👩‍🍳

Esta receta me la mandó Diego por Instagram y apenas la vi supe que debía probarla jeje

Una receta fácil y de compartir con amigos y familia

Es una receta que tome de las redes

Quién no es fan del jamón y queso? La verdad es que en cualquier receta quedan bien👌🏾 Incluso pueden probar y agregar o quitar ingredientes del relleno y siempre pueden preparar algo distinto para compartir. Como siempre, manden fotito porfa!🥰Disculpen que la calidad de las fotos no es la mejor pero es que era un invento que terminó resultando un éxito y por eso quise compartir!

Inspirada en una receta de @karenZubiaurre que a su vez se inspiró en @AgusBaruch salieron estos ñoquis a los que les sustituí una parte de harina blanca por harina integral. Es fundamental que sea más blanca que integral ya que eso los hace más pesados. Diría que no debería pasar el 25% #ñoquis

Rollitos de pasas y ricota, canela y azúcar

Mi hijo tuvo el control anual con la pediatra y otra vez engordó mucho de un control a otro, me han dicho que está en la línea roja y se considera sobrepeso para su edad! Desde hace unos días estoy meta pensar que cosa puedo preparar para la merienda sin harina 0000 pero que sea rico para él, no me resulta fácil ya que no come casi nada que sea nuevo y que se vea diferente a lo que le hago siempre 😬, es que como sabe que hago cosas versión saludable para mi y el no las acepta y se niega a probar siempre está desconfiando de lo que le preparo 🤨.Se me ocurrió comenzar por sacarle el harina común por lo menos en la merienda de la escuela y en casa! Hace unos días me pidió que le hiciera muffins 🤦‍♀️y no le dije que no 😅 pero le hice una versión con algunas frutas y más saludables que los muffins que siempre le preparo y no me ha dicho nada 😅 se los comió calladito no más, tampoco me dijo que estaban deliciosos pero bueno al menos se los comió!!!😊. Si alguien tiene publicado algo de éste estilo que me pueda servir por favor comenten así voy directo a la receta de ustedes 🙏.

Buenos días!!! Acá reintegrandome estuve por Córdoba, Villa del Dique visitando a mi hnna, cuñado y parte de mis sobrinos. Volví y me infiltré la mano izquierda , espero no tener que operarme, así que arranqué con esta receta. Ya tenía publicado el pan sin amasar ni ensuciar mucho. Sólo que cambié harina integral una parte por avena. Resultó con una miga tierna y sabrosa!!!!

ideal para una Cena liviana

#entreno#yoentreno. Siguiendo la consigna de este fin de semana lo que me costaba más era manejar la levadura, a pesar de que ya había practicado con unos pancitos y me quedaron bastante bien, por lo menos se dejaron comer. Pero hoy quise probar hacer un pan de molde y quedó bastante blanco además me había quedado sin huevos para pincelarlos😋🍵

Mire recetas y realice mi versión.

Domingo de tarde pensando en la cena se me ocurrió hacer algo rápido y para comer con la mano.

Últimamente las tartas de verduras es lo que me salva el almuerzo!!!!Les dejo esta versión que hice!!!

Para los panes que necesito hacer rápido siempre hago una receta salada que surgió en base a una receta de pizza 🫣 esta vez tenía ganas de hacer algo dulce y rápido y decidí usar más o menos la misma base, cuando terminé de hacer la masa no me daba mucho el tiempo de pensar que hacer con ella porque me tenía que ir así que solo la metí en una budinera y salió este pancito que me encantó.

#Celeste Buenas tardes aquí dejo una receta que vi en un canal de youtube . Sirvió de inspiración pero usé otros ingredientes transformándola en integral.Ideal para tomar unos mates mientras miramos tv o sea juega mañana Uruguay ya queda pronta para desayunar !!!💪🖒😉

En estos pancitos hechos con harina integral encontramos mucha fibra y son más livianos que con harina común 🍵😋