Paso a paso
- 1
Lavamos bien los boniatos y los cortamos a la mitad horizontalmente.
- 2
Los llevamos a fuego en una asadera enmantecada con la cáscara hacia arriba.
- 3
Cuando estén cocidos quitamos del horno. (Sabemos cuándo se le puede insertar un tenedor sin problema)
- 4
Ahuecamos con ayuda de una cuchara y apartamos.
- 5
Al boniato apartado le agregamos la quinoa cocida y el queso.
- 6
Condimentamos a gusto.
- 7
Rellenamos los boniatos y tapamos con muzzarella.
- 8
Llevamos nuevamente al horno hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eugenia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/14931822
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Boniatos rellenos al horno
Les comparto la idea para comer algo rico y fácil ,para cambiar un poco las clásicas ensaladas de las que ya estamos aburridos! Para éstos días de frío viene bien ya que el cuerpo pide comer algo calentito y es muy llenador😅.


Ñoquis de boniato rellenos
Me encantan los ñoquis así que hice estos rellenos 😋 una nueva versión je.... #Mercado ☺️


Bastoncitos de boniatos en almíbar
#mercado


Mini Milhojas de Papas y Boniatos ♥️
Ideal como acompañamiento 🥰. #Mercado


Canelones rellenos de espinaca y queso
#Mercado


Hamburguesas de garbanzos quinoa con zapallitos y brócoli
#Mercado Estas hamburguesas con garbanzos y vegetales, son muy sanas y deliciosas .


Pastel de papa, boniato y carne!
#delantaldorado#mercado


Bondiola rellena al horno con papas y boniatos
#MercadoHola cómo están? Les comparto lo que cocine hoy para el almuerzo, no tenía muchas ganas de hacer algo elaborado y tenía un trozo de bondiola así que la rellene con lo que tenía en la heladera 😅 , para participar de la canasta del mercado hice una ensaladita para mí con pepino lechuga y tomate bien fresquita quedó todo riquísimo🤤


Zapallitos rellenos de zanahoria, cebolla y queso🇺🇾
#mercado #paraprincipiantes


Ensalada de boniatos
#mercadoQuería hacer esta ensalada con papas y me di cuenta de que no tenía, pero sí había boniatos.


Omelette de quinoa, vegetales y atún
Resulta que tenía un poquito de atún que me sobró de una tarta...un poquito de verduras de otra tarta...y quinoa...y dije voy a hacer un omelette juntando todo! Porque nada se tira verdad!!??? Así que salió este súper omelette con lo que tenía en la heladera! Espero sus fotos con los ingredientes que lo hagan porque todos podemos hacer #magiaenlacocina !!!!! #delantaldorado


Boniatos Rellenos
#CocinamosConVerduras


Zapallitos con quinoa
#mercadoLa receta es de @mateamargo y me encantó 💯! Les comparto el paso a paso por si les gusta la quinoa o tal vez nunca se animaron a probarla y ésta es una muy buena manera de hacerlo.


Zapallitos rellenos con Quinoa y vegetales
#Delantaldorado!!! 9


Boniatos bravisimos
Cuando no hay muchas ganas de cocinar salen estos riquísimos boniatos bravisimos 🔥🔥🔥Y ya que el boniato es un ingrediente destacado del #mercado a la mesa ideal para animarse a hacerlo ;)


Panchos con panceta y papas y boniatos!
Buenos días grupo, hoy salió un rápido almuerzo. Compré un papel para asar, que me pareció útil, chau asaderas pegoteadas y dejándolas en remojo . No es necesario usar aceite .Y al retirar las verduras tiramos papel y listo.Buena jornada para todos!!!!👍🏻😘


Bife de lenguado al limón con papas y boniatos a la cerveza
#mercado


Papas y boniatos rellenos
#vegetal@sab0rearte


Timbal de arroz, queso y espinacas
#mercado


Omelette de Queso y Aceitunas 😻
#Mercado


Budincitos de espinaca a la napolitana
#mercado


Chorizos con papas y boniatos al horno
Esta receta la saqué de Internet pero la modifiqué un poco. Muy fácil y muy rico


Zapallitos con relleno quinoa


Zapallitos rellenos de quinoa vegetarianos


Hamburguesas de Quinoa y espinaca
Es una receta sin sal ni condimentos para que sea apta para bebés.Use queso blanco porque no tiene sal y es el más sano que encontré.


Tortilla de quinoa, calabacín, zanahoria y zuchini
#RecetaEnTresPasos


Omelette de espinaca relleno de queso
#Mercado


Zapallitos rellenos
#Mercado


Morrones rellenos
#Mercado #delantaldorado


Lomo al vino tinto con boniatos
#mercado #delantaldorado

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/14931822
Comentarios