Galletas marinas veganas y sin gluten

Una opción sin gluten con harinas que no solemos usar mucho, trigo sarraceno y garbanzo.Para endulzar usé un jarabe de agave que compré hace tiempo y aún no había probado.Quedan súper tiernas y sabrosas.Esta vez las preparé para una reunión con amigas!

De una Nutricionista vegana.

Me inspiré en la receta de @peti , ella hizo baguetines yo quise probar darle forma de tortugas, me pareció muy fácil de hacer el pan ideal para cuando lo necesitas ya😅 . En casa los domingos a la noche por lo general hacemos hamburguesas en la estufa y yo aproveché hacer el pan para mí para poder sumarme a la hamburgueseada con el resto🤣! Me gustó mucho su sabor y su miga, les comparto el paso a paso para que se animen llevan muy pocos ingredientes.

#sebuscanQuedó un budín enorme.Siempre hago con banana pisada o con la banana media entera, cortada a la mitad. Esta vez se me ocurrió ponerla en cubitos como si fuera fruta abrillantada.Quedó delicioso y bien húmedo.

Siempre mi inspiro en mi tratando de hacer cosas nuevas para mi hermano celíaco y todas las personas intolerantes al gluten

#delantaldorado23Les comparto la premezcla que más me gusta y uso para hacer pan! Es mi favorita 😊

Esta receta la saqué del canal "soy celíaco no extraterreste", les dejó el link del video (https://youtu.be/vvkyqXxA7wg) la quise probar y sustituí un ingrediente que en este momento no lo tenía y me quedó de 10, tal vez con la receta original quedan mejores pero quería compartir la versión qué hice yo!

Tenía salsa y quería algo rápido....

Dependiendo del tipo de avena que utilicemos, estas galletas son aptas para intolerantes al gluten

Es la primera vez que encuentro una masa que no tiene nada que envidiarle a las que contienen harina de trigo. Sé que siempre que una/o ve estos ingredientes se agarra la cabeza, pero en una casa donde habite un/a Celiaco/a, no puede faltar la línea de 3: harina de arroz y las féculas de maíz y mandioca. No me gusta gastar en las mezclas pre-hechas, además de que prefiero tener la libertad de modificar la textura a mi antojo. Esta receta es una modificación personal de un libro de recetar con harina de arroz que, honestamente, no siempre funcionan, cómo fue el caso.

Hacia años no comía tortas fritas, hasta que encontré una receta gluten free genial y súper fácil!!!

#ebook2025Hola 👋cómo están?, quién dijo que las tortas fritas tenían que ser redondas 🤣😅. Pienso que a la mayoría de nosotras lo que más nos da pereza de hacer tortas fritas es que nos queden redondas y parejas. Bueno al hacerlas sin gluten es mucho más difícil aún pero hoy les comparto mi mejor receta de tortas fritas, en casa son un éxito!!!

Un poco por ahí, un poco por allá y salieron galletitas veganas almendradas deliciosas para tomar con un café en la tarde de esta cuarentena.#delantaldorado

#CocinaMundial2018

#globalcookpadgames2024#vegetales#bananaCon banana siempre queda rico!Me había quedado sin huevos así que no le puse y salieron bárbaras.

Otra opción de galletitas sin gluten.

Creando algo para el desayuno o la merienda, con ganas de café y nueces, salió esta deliciosa galleta #TodoDulce

#conminombre

#delantalcookpad2025#ebook2025Hola a todos 👋, hace unos días estaba buscando una receta para preparar pan pero sin levadura .Lo primero que me fijo para decidirme por una receta es en las fotos ya que eso me ayuda a ver si el resultado puede ser bueno o no. Me gusta ver las cooksnaps y leo siempre todos los comentarios, la receta que más me gustó fue la de @Maria_Fernanda el pan se veía delicioso y era muy fácil de hacer.La verdad que quedé muy sorprendida con el resultado, nunca imaginé que el pan fuera tan exquisito y tan fácil de hacer, simplemente es mezclar los ingredientes y todo a la budinera no se amasa! en menos de 1 hora lo tenía listo calentito y el aroma que queda en la cocina es increíble. Muy recomendable la receta, a partir de ahora en casa haré este pan porque fue todo un éxito.

Otras de mis galletitas semanales.Infaltables para el desayuno!

Esta idea la saqué del recetario de @AgusBaruch quien a su vez la tomó de @karenZubiaurre.Se puede decir que tiene buenos ancestros jajajaj!Yo modifiqué cantidades de ingredientes a mi gusto y parecer, además la hice sin azúcar, incluso el membrillo es dietético.