Budín ingles con chispas de chocolate

noeceloy
noeceloy @cook_1947768

Es un budín que queda muy suave, mantecoso, y que se le puede poner cualquier variante como frutas secas y demás pero como a mi no me gustan lo hago con chispas, que muy ricooooo!

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Ingredientes

  1. 5huevos
  2. 200 grazúcar
  3. vainilla
  4. 200 grmanteca
  5. 1 cdapolvo de hornear
  6. 350 grharina
  7. chocolate en chispas o de cobertura picado chiquito

Paso a paso

  1. 1

    Derretir manteca en microondas, agregar vainilla y azúcar y mezclar.

  2. 2

    Agregar los huevos y mezclar.

  3. 3

    Por último la harina cernida y el polvo de hornear, y formar masa que queda un poco líquida.

  4. 4

    Agregar las chispas de chocolate y mezclar.

  5. 5

    Llevar a moldes, poner por encima otras chispas, llevar al horno hasta que esté doradito y cocido en el.medio.

  6. 6

    Yo los hago en moldes descartables pero se puede hacer en los convencionales perfectamente. Esta receta da para dos budines como se ven en la foto.

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Comentarios

Freedom
Freedom @cook_9540251
Hasta donde se llena el molde de budín con la mezcla ?hasta la mitad o más ? gracias

Escrita por

noeceloy
noeceloy @cook_1947768

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