Crema de manteca para cubrir tortas

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay

La receta es de @poramoralhambre y me gustó muchísimo el resultado , me pareció muy fácil y no me costó tanto cubrirla porque queda tan cremosa que se esparce bien con una espátula, al terminarla y llevar la torta a la heladera queda espectacular bien firme y prolija! Ideal para luego bañarla con algo o simplemente dejarla así con alguna decoración de flores o algo similar!yo usé la mitad de los ingredientes que usó ella porque mi torta era bien pequeña

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 125 gramosmanteca sin sal a temperatura ambiente
  2. 100 gramosazúcar impalpable
  3. 1 cucharaday 1/2 de leche
  4. 1 cucharaditavainilla

Paso a paso

  1. 1

    Comenzar batiendo en batidora eléctrica la manteca, cuando comience ablandarse ir agregando el azúcar impalpable tamizado, cuando ya vayamos poniendo 3/4 cantidad del azúcar agregamos también la leche y la vainilla y batir lo necesario hasta que quede todo integrado y cremoso

  2. 2

    A lo primero parece como que queda demasiado manteca😅, pero con el batido cambia y más cuando toma frío. Cubrir la torta de a poco lo mejor es poner una capa finita y llevarlo al frezzer o heladera y luego de sacar colocar otro poco y así vamos viendo que parte es la que falta repasar.

  3. 3

    Y así quedó a mí me encantó, me pareció que queda prolija y el color es precioso 😊. El sabor me gustó mucho también queda dulce y sabroso🤤

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (4)

Escrita por

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
Leer más

Recetas similares