Galletitas navideñas🎅🎄

Les muestro los ingredientes que usé yo para hacerla!

Lo primero que debemos hacer es mezclar en un bowl los huevos con el azúcar, cuando esté todo súper bien integrado agregar el aceite y seguir mezclando con tenedor.

Agregar la miel y las especias mezclar bien. Luego agregar la harina tamizándola y en varias veces para que sea más fácil integrarla! Yo cambie de bowl porque me quedaba incómodo ya que era mucha la mezcla. Ir prendiendo el horno a 180 grados!!!

La harina se agrega a medida que vean que la masa lo necesita en mi caso la puse toda y quedó perfecta, mis huevos eran grandes capaz que si usan huevos más pequeños les sobrará un poquito de harina! Cuando tengamos el bollo formado y que no se pegue a las manos no es necesario amasar solo unir bien, envolver en film y llevar al frezzer unos 15 minutos o 20 o si tienen más tiempo poner en heladera varias horas antes de cortar! Pasado el tiempo estirar con algo de harina y cortar con el molde

Aclaro que para la mesada usé harina 0000 para no gastar de la leudante ya que es muchísimo más cara😅, estirar no muy gruesa ya que crecen mucho en la cocción, yo usé el molde de muñecos estrellas y círculos. Acomodar en plancha de silicona o asadera aceitada y enharinada. Hornear a 180 grados por 10 minutos o hasta ver que están algo doraditas.

Dejar enfriar bien antes de moverlas. Preparar el glasé simplemente mezclando con tenedor todos ingredientes hasta que quede súper firme, debe quedar un glasé bien consistente ! Separar el glasé en varios recipientes y agregar el color deseado

Pasar a una manga con pico liso y pequeño para poder dibujar sin problemas ! Yo busqué en Google les comparto algunas fotos por si quieren hacer algún modelo

Solo hay que decorar como les guste usando los colores que tengan o si quieren las dejan así sin decorar también, yo solo hice algunas porque la verdad que da algo de trabajo y lleva su tiempo! Por eso hice media receta del glasé porque no iba a decorar las 40 galletitas. Si quieren decorar todas dupliquen todos los ingredientes que anote para el glasé.

Algunos muñequitos les hice ropa 😅, es que me dan como ternura y después se los regalo a Liha a ella le gustan mucho!