Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar rubia (puede ser la otra)
  3. 1/2 tazaaceite (soja o girasol)
  4. 2manzanas medianas
  5. 1 tazaavena
  6. 1/2 tazacoco rallado
  7. 1 tazasalvado de trigo (puede ser harina integral)
  8. 2 cucharaditasRoyal

Paso a paso

  1. 1

    Se mezcla los huevos, el azúcar y el aceite.

  2. 2

    Se agrega 1 manzana rallada y el coco

  3. 3

    Se agrega 1 taza de avena, el Royal y el salvado de trigo

  4. 4

    Se coloca en budinera previamente aceitada, encima se pone la otra manzana rallada y canela a gusto.

  5. 5

    Al horno va a la temperatura más baja (180) por 50 minutos aproximadamente. Queda muy rica y no usas harinas refinadas.

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Comentarios (2)

Fabi Ana
Fabi Ana @Fabiiiiii
Si será buena la receta que me quedó riquísima! Muchas gracias.

Escrita por

Lucía Picca
Lucía Picca @cook_14003827
Uruguay
Me gusta cocinar y quiero aprender haciendo
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