Torta de manzana sin harina

10 cocineros planean cocinar esta receta
Laura Corbo 🇺🇾
Laura Corbo 🇺🇾 @LauraCorbo
Ciudad de la costa, Canelones, Uruguay

Súper rápida, económica y deliciosa 😋
Ideal para la merienda !!
#ebook2025

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Ingredientes

45 min
4 raciones
  1. 2manzanas grandes (tipo Granny Smith)
  2. 3huevos
  3. 1 tazaavena laminada
  4. 1/2 tazaaceite (de oliva, girasol o vegetal)
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 1 cucharaditapolvo de hornear
  7. 1/4 tazaazúcar
  8. 1 cdacanela (opcional)

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Precalienta el horno: A 180°C. Humecta un molde redondo, cuadrado o rectangular

  2. 2

    Prepara las manzanas: Lava y corta las manzanas en cubos pequeños.

  3. 3

    Mezcla los ingredientes secos en hun bol, la avena, el polvo de hornear, el azúcar y la canela.

  4. 4

    En otro bol y bate los huevos con el aceite y la esencia de vainilla.

  5. 5

    Combina ambas mezclas y Vierte la mezcla húmeda sobre la seca y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

  6. 6

    Incorpora las manzanas, y mezcla suavemente

  7. 7

    Vierte la masa en el molde espárcela uniformemente.

  8. 8

    Hornea durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palito salga limpio.

  9. 9

    Retira del horno y deja enfriar completamente antes de desmoldar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Laura Corbo 🇺🇾
Ciudad de la costa, Canelones, Uruguay
Cuando cocinas con amor, es más fácil 👩‍🍳🥣♥️
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