Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 2manzanas grandes
  2. 2huevos
  3. Esencia de vainilla
  4. 100 gramosharina de avena
  5. 100 gramosavena laminada
  6. Azúcar o endulzante
  7. 1 cucharaditacanela

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ralla las manzanas y escurrir lo más que puedas, yo opte por hacerlo con una venda de gasa

  2. 2

    Colocar en un bowl la manzana, con 2 huevos, la esencia de vainilla, la harina de avena y la avena en lámina, azúcar o endulzante y la canela

  3. 3

    Revolver todo y si gustas agregarle pasas de uva y chía

  4. 4

    En una asadera previamente aceitada/ o en vez de aceitar poner una hoja de papel de aluminio.

  5. 5

    Con la ayuda de una cuchara hacer bolitas y presionar sobre las mismas con la cuchara para que se adhiera a la asadera/papel de aluminio

  6. 6

    Cocinar por 20 minutos a 200 grados y pronto, dejar enfriar y a disfrutar, podés optar por comerlas con un poco de mermelada o así

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Escrita por

Carolina Figueroa
Carolina Figueroa @_figueroaca

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