Galletitas Saludables de Avena y Limón ❤️

Verónica ❤️ @verococinaconamor
Deliciosa opción para la hora de la merienda 🤗
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos la avena, en el centro polvo de hornear, ralladura, azúcar, aceite y el huevo.
- 2
Agregamos la harina alternando con el jugo de limón🍋 hasta formar una especie de masa que se pega en las manos.
- 3
Formar bolitas, llevar a placa enmantecada y luego a horno precalentado moderado a 180 grados por 10 minutos.
- 4
Quedan deli! A disfrutar ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica ❤️ le encantará ver cómo quedó.
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Galletitas de limón sin manteca
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Hotcackes de limón y Avena 🥞🍋
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Yo sigo haciendo recetas de galletitas, probando y combinando sabores e ingredientes.Como he contado en otras oportunidades, me gusta tener algo dulce tanto para el desayuno como para la merienda de la semana. Entonces el domingo me hago una tanda de galletitas para que me duren.También les quiero contar que en marzo se cumplió un año que dejé de cocinar y prácticamente consumir con harina de trigo y que he ido descubriendo y aprendiendo nuevas cosas con respecto a las harinas sin gluten. No al nivel de otros autores que ya están más avanzados en sus técnicas, pero puedo decir que voy bien.Lo hice porque comencé a notar que me caía bastante pesado cada vez que consumía algo con harina de trigo y encontré que me iba mejor sin gluten.Tampoco es que no consumo absolutamente nada con gluten, ya que no tengo una enfermedad que me lo impida, solo reduje mucho la ingesta al no preparar nada en casa ni comprar panificados.Cada tanto como alguna pasta, o si salgo a un cumple también como.Pero no es lo mismo que consumir todos los días.Bueno, les quería compartir esa parte de mi vida, ya que últimamente mis preparaciones han cambiado un poco, tratando de hacerlas más saludables.


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