Galletitas con chips

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laboratorio.de_sabores
laboratorio.de_sabores @laboratorio_sabores
Uruguay

Estas galletitas son fáciles de hacer! Ideales para meriendas compartidas!!
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#sebuscan

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Ingredientes

30 min +frío
depende
  1. 230 grsmanteca pomada
  2. 170 grsazúcar blanca
  3. 150 grsazúcar rubia
  4. 2huevos
  5. c/nvainilla
  6. 400 grsharina 0000
  7. 1 cditaPolvo de hornear
  8. 1 cditabicarbonato de sodio
  9. 1 cditasal
  10. 400 grschips de chocolate

Paso a paso

30 min +frío
  1. 1

    Batir manteca pomada con los dos tipos de azúcar hasta integrar. Agregamos vainilla y los huevos de a uno.

  2. 2

    Agregar ingredientes secos, integrarlos bien y agregar los chips.

  3. 3

    Reposar la masa en la heladera 2 hrs. La pueden llevar al freezer también, de dos formas o en bolitas o toda la masa. Hay veces que yo hago las bolitas y las dejo en el freezer, así siempre tengo cookies y no tengo que estar haciendo cuando solo quiero 2.

  4. 4

    Ponerlas en una placa 180 grados por 12/15 minutos aprox

  5. 5

    Dejarlas enfriar y después desmoldarlas. Ya que salen blanditas del horno y después endurecen.

  6. 6

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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