Timbal de arroz con mix de vegetales y cúrcuma 🥕🌽☘️🎊🌰🌶️🧄🫑

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

Este lunes, para arrancar la semana con FUERZA Y EMPUJE, preparamos este simple, pero rico, económico y saludable plato.Mi amiga que no es cocinera, pero al igual que yo trabaja con energía y Angeles y hace años me enseñó, que para la prosperidad, los lunes se debe preparar arroz, para la abundia .💪💪💪🥰🥰🥰🙏💜🙏

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Ingredientes

30 minutos
4 comensales
  1. 1 y 1/4 tazaarroz
  2. 1 cubitoverduras
  3. Puñado pequeñosal gruesa
  4. 1 tazamix de vegetales (freezer) zanahoria, choclo, arveja
  5. 1/2 tazaensalada rusa(freezer)
  6. 1cebolla
  7. 1/2morrón rojo
  8. Aceite de oliva
  9. 2 1/2 tazasagua hirviendo
  10. 1 cdtacúrcuma
  11. 1 cdtaperejil

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una cacerola colocamos aceite y vamos a poner la cebolla y morrón cortado en pequeños cubitos, sofritamos.Añadimos los vegetales, primero los más duros, zanahoria, choclo, arvejas y morrónby luego la ensalada rusa.

  2. 2

    Luego añadimos 2 cdas de ajo preparado(en mi recetario),pasados unos minutos, añadimos el arroz la sal y la cúrcuma.El cubito lo vamos a disolver en el agua que vamos añadir a la mezcla anterior, añadiendo también el perejil.

  3. 3

    Vamos a cocinar hasta que el agua se consuma y listo nuestro exquisito y sencillo plato del día L U N E S 💪✨❤️✨🌹✨🌻✨🌹✨❤️✨💪🎉🎉🎉

  4. 4

    Así nos quedó nuestro arroz con vegetales mixeados y cúrcuma.😍😍😍💪💪💪✨✨✨🎉🎉🎉💜💜💜🙏🌻🙏

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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