Tostado sin harinas refinadas en la Flip

Carolina CASTRO
Carolina CASTRO @carocas
Montevideo, Uruguay

Con esta pieza podés hacer infinidades de preparaciones, desde tortas, pasteles, tartas, panqueques, frilloas, etc. Esta es una de las preparaciones que podés hacer.
Te traigo esta versión con harina de avena y garbanzo, saborizado con perejil para así participar de la consigna de #DelantalDorado23

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Ingredientes

30'
4 raciones
  1. 1 tazaharina de avena
  2. 1/2 tazaharina de garbanzos
  3. 1 puñadoperejil
  4. 1 cdtapolvo de hornear
  5. 1 tazaleche
  6. 2huevos
  7. Sal y pimienta a gusto
  8. 100 grsjamón
  9. 100 grsqueso dambo

Paso a paso

30'
  1. 1

    En el multiprocesador vamos a poner todos los ingredientes y procesamos hasta integrar todo. Vertemos la mitad de la preparación en la Flip pre calentada y levemente aceitada.

  2. 2

    Colocamos las fetas de queso y jamón. Vertemos la preparación restante. Tapamos y cocinamos fuego corona. 15' de un lado y 10' del otro.

  3. 3

    Espero hayas notado el desmolde perfecto que se logra con esta y todas las piezas de Essen. El tostado es una delicia, y una buena opción para eliminar la harina de trigo de nuestra dieta.

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Escrita por

Carolina CASTRO
Montevideo, Uruguay
Emprendedora Independiente de Essen y Agente de ventas de Thermomix.Agasajar a la familia y amigos con nuestra cocina es un acto de amor. Me gusta cocinar, explorar nuevos sabores y brindarle a mi familia variedad de sensaciones nuevas a su paladar.Leer y cocinar son los placeres de la vida que más disfruto. Me gusta aprender y compartir lo que voy descubriendo. Encontré en Cookpad un lugar donde siento que pertenezco.Instagram: @antojitos_de_essen
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