Galletitas de avena, coco y nuez
Hisu Li @cook_7761540
Parte de una base simple, con mi toque personal... muy ricas para acompañar con té, café, mate o leche...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Humedecer la avena con un poco de leche y reservar.
- 2
Batir a mano los huevos, agregar: azúcar, vainilla, el aceite, la miel y el coco. Mezclar hasta que quede homogéneo.
- 3
Agregar la avena y con cuidado incorporar hasta que quede unificado.
- 4
Previamente la harina tamizada y mezclada con el polvo para hornear y las nueces, se incorpora de a poco...
- 5
La consistencia de la masa es una pasta espesa, se unta con un par de cucharitas y hacer bollitos aproximadamente 3 cm diámetro en la asadera con papel de manteca.
- 6
Horno 180°C (bajo) de 12 a 15 minutos. Espero que les guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hisu Li le encantará ver cómo quedó.
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