Salsa chipotle taquera

Aquí les traigo otra salsita, esta vez es de chipotle muy apropiada para acompañar unos tacos al pastor, carne adobada o lo que gusten... #Cocinafacilyrapida
Salsa chipotle taquera
Aquí les traigo otra salsita, esta vez es de chipotle muy apropiada para acompañar unos tacos al pastor, carne adobada o lo que gusten... #Cocinafacilyrapida
Paso a paso
- 1
En un ollita con agua hirviendo sumergir jitomate, tomates, cebolla y 1 ajo.
- 2
Una vez que los tomates cambien de color, apagar y dejar enfriar. Poner en la licuadora lo de la olla, los chipotles, el otro ajo y parte del agua de la cocción y licuar muy bien por alrededor de 1 min. Sazonar y servir. Nota: si queda muy espesa, agregar un poco más de agua de la cocción. El espesor es a su gusto.
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