Queso de almendra (normal y queso crema)

Es fantástico cuando uno realiza en casa los productos que consume diariamente. Son más saludables, económicos, sabrosos y tienen un valor agregado. Me declaro fan del queso y del chocolate y cuando ví lo fácil que es hacer un queso crema no lo dude y puse manos a la obra.

Torta básica de chocolate que sirve para cualquier cobertura. Es un bizcocho húmedo. Igual para cobertura de ganache o fondant.Si se prepara sin el chocolate en polvo, queda una torta básica de vainilla.

Esta receta me la paso mi suegra. Es ideal para la merienda de los nenes o para llevar como snack a cualquier paseo.

#primaveracookpad 💐🌹 tenía ganas de probar hacer queso crema casero 💯😋me encanta lo deli queda

Para cumplir con la consigna de esta semana, voy a hacer uso de mi receta de queso crema casero, a base de ricota y crema de leche, con unas papas... mmmmmmAbajo les dejo el enlace de la receta del queso casero#delantalGlobal2024 #recetasconquesocrema

Comparto receta básica y consejo para poder guardarlo en el freezer ya hecho,queda perfecto al descongelar 👌.

Me inspiré en la receta de @lala29 y probé este untable de porotos manteca que queda riquísimo y está ideal tanto como para sumar en una picada como para tener en la heladera y aprovechar en ensaladas o para untar tostadas.#saludable

La palta es caracterizada por su alto contenido de lípidos, principalmente por ácido oleico (>50% de lípidos totales) y rica en fitoquímicos como vitamina E, carotenoides, polifenoles y luteína, compuestos asociados a una fuerte actividad antioxidante.Se empezó a consumir hace relativamente poco tiempo en Uruguay y se aceptó su sabor, usándola para ensaladas o guacamole.El guacamole o guacamol es una salsa mexicana preparada a base de aguacate (palta) y chile verde o chile pimiento y algunas veces tomate/jitomate. El nombre guacamole proviene del náhuatl ahuacamolli traducido al español, que se compone de las palabras ahuacatl (aguacate) + molli (mole o salsa). El aguacate tenía una significación erótica para los aztecas, tanto que las mujeres no podían realizar la recolección de los frutos, ya que simbolizaban los testículos. Según la mitología prehispánica, Quetzalcóatl, el dios tolteca, ofreció la receta del guacamole a su pueblo, quienes la extendieron por el territorio de Mesoamérica.Realmente la receta tradicional de guacamole lleva solo 5 ingredientes: Aguacate (palta), cebollín, chile jalapeño o serrano, sal y cilantro. El limón se usa en muchos sitios para evitar la oxidación del aguacate.Seguime en Instagram como @sencillamentedeli

Me costó decidirme a hacerla para serles sincera, pero mi nutri insistió y realmente es un camino de ida 🤩.👉🏻 Cuanto más lo dejen drenando mejor, pero al menos déjenlo 1 hora en la heladera.⠀👉🏻 Pueden saborizar con hierbas, algún otro queso más fuerte, tomate seco, pasta de berenjenas o con lo que se les ocurra 🙌🏻.⠀✅ La principal ventaja de preparar este queso en casa es continuar reduciendo los ultraporcesados que consumimos y sobre todo por nuestros peques 😊.⠀#essenuruguay #comidareal #quesocasero #quesountable #quesolovers #recetassimples #gustitossinculpa #comidasaludable #cocinarhacebien #vueltaalonatural#Uruguay #uruguaysaludable #cacerola24

Eata crema es una receta del abuelo paterno de mi hijo. La aprendi en campaña. Es deliciosa! Espero que les guste. #1receta1arbol #mirecetario

Hace unos días @mateamargo publicó una receta que me encantó porque no llevaba hojaldre!! Son unas hermosas palmeritas que usa como ingrediente fundamental el queso mascarpone, como no tenía me puse a investigar cómo se hacía y decidí prepararlo. Básicamente es crema de leche y limón con una técnica aplicada. La crema que se usa debe ser de un tenor graso de 35% por lo menos..... Me fijé en la heladera y las cajitas que habían era del 16%!!🙄😤 así que también hice la crema de leche 😁💪. La receta la saqué de YouTube (Fuego Loco y Paulina Cocina)

#caminodesabores. Esta crema es muy rica y fácil de hacer para comerla a cualquier hora del día, bien fría para esta época de calor.

#DelantalGlobal2024+#Recetasconquesocrema Este plato desayuno snack. Con esto se puede usar unas rebanadas de pan casero, sin harinas PAN de avena y almendras, pan de lino y almendras y también influye un buen queso 🧀 crema para untar

Tarta de queso crema

Queda como una crema o arroz con leche! Buenísima la miel para endulzar la avena!

#DelantalGlobal2024#recetasconfeculademandiocaEsta crema es como la que se prepara con maicena.Queda con una consistencia similar.Para darle un toque distinto la saboricé con café.La fécula de mandioca al igual que la maicena es espesante, por lo tanto podemos usarla para cremas y salsas.

Me sobraron unos camarones, tenía un poco de queso crema y como pensábamos hacer merluza arrollada con vegetales los incluimos, quedó rico!

Comparto mi primer intento de hacer queso y estoy feliz con el resultado💯! Me gustó tanto la formita que le quedó que me daba pena hasta cortarlo 😅, díganme si no es una ternurita🤭! Siempre me dió curiosidad el tema de poder hacerlo casero y saborizarlo como uno quiera. Queda riquísimo sabroso y con una textura muy interesante! Aclaro que no es el mismo sabor ni textura que un queso común por eso me gustó más ! Me inspiré en la experta en todo éste mundo maravilloso de la alimentación saludable que es Sandri @soldeinvierno y viniendo de ella sabía que no podía fallar! Les comparto paso a paso como lo hice para que si les gusta puedan hacerlo sin problemas

Había perdido esta receta. Queda deliciosa. La salsa me la enseñó una amiga, y queda muy muy rica y fresca.

#mirecetario#1receta1árbolCuando tengo algún sobrante de una preparación anterior con verduras se me da por aprovecharla para rellenar un rico omelette. Me saca de un apuro y así no desperdiciamos alimentos.

#calendario2022 #cocinavegana #recetasrapidas #saludable #sintacc Ayer hice leche de almendras y me quedó (como cada vez que hago) el bagacito o pulpa de colar la leche vegetal. Por lo general siempre utilizo esta pulpa en tortas, galletas o budines. Esta vez decidí hacer una especie de quesito rústico, mezclando un par de cosas quedó delicioso y solo me llevó unos minutos hacerlo. 😍🧀Receta ideal para los que solemos hacer leches vegetales (y por qué no) para los que quieran probar 😉Súper rico, saludable y nutritivo 🧀

Un plato bien rico y fácil de preparar. En este caso lo hice con crema de leche, pero también queda muy bueno y más light con queso crema o con leche de coco.

Aquí les enseño como hacer una deliciosa crema de naranja, espero que les guste😘

La receta es de @stephie y es la mejor torta que he probado en mi vida, sin exagerar realmente es muy buena su receta! Es con harina integral y avena! El sabor que tiene es increíble si ven los ingredientes entenderán porque queda tan sabrosa, la textura de la miga me encantó queda bien tierna pero consistente no es de las tortas que se rompe toda al comer o cortar! Tienen que probarla seguro les encantará tanto como a mí, Stephie muchísimas gracias de nuevo has cambiado mis meriendas un 100 %🤩🤤😋

Empecé a trabajar en un emprendimiento vegano de repostería y me inspira a cocinar más vegano jaja, intente hacer denuevo mi receta de queso muzarella de maní, y esta versión queda mucho mejor 😋#mirecetario

Mousse de dulce de leche sin crema de leche, con queso crema

Esta crema es una mezcla que se me ocurrió pensando en la crema de queso tipo para cheesecake, supuse que si queda tan rica entonces con chocolate sería espectacular. Y tenía razón, queda riquísima!

Es una comida que me gusta mucho! Espero que la disfruten tanto como yo!

Vi una receta en "la cocina de Soue" dónde hace una especie de torta de queso en la sartén. Tomando eso como base hice está torta de queso. Es ideal para aprovechar restos de puré.