Salchichón de chocolate

Es una receta sencilla pero la que me inspiró a investigar y animarme a seguir en este mundo de la cocina#caminodesabores

La receta es de Nancy @nancy hace mucho que la tengo guardada, había publicado hace un tiempo una receta de salchichón pero no quedé conforme de como me había quedado, al cortarlo se desarmaba todo y estaba como demasiado duro 😅, con su receta me ocurrió todo lo contrario y fue un éxito me encantó lo fácil que es hacerlo. Santiago me estaba pidiendo mucho que le haga salchichón porque además de que ama el chocolate es un postre que siempre le gusto desde chico , hace como 2 meses que me lo pide yo le decía que otro día le haría porque era muy difícil de preparar o que no tenía todos los ingredientes para hacerlo y así lo fui postergando muchas veces 😅 pero ya no me podía resistir a su pedido! Es que me puede y bueno que le voy hacer soy débil y me cuesta muchísimo no consentirlo ja ja ,al final es lo que más amo en ésta vida🥰 se merecía un buen salchichón el gordi😊. No se imaginan su cara de felicidad cuando lo vio y me lo agradeció tanto hasta un abrazo me dió y de esos fuertes que te llegan directo al ❤, a su edad con 12 años ya no es común que haga esas demostraciones de amor tan seguido pero se ve que estaba delicioso.

En tres pasos! Súper delicioso!Siempre que voy a hacer una receta, investigo y miro muchas, hasta decidirme por una o tomar lo que me gusta de muchas y hacer una mía.Pueden seguirme en Instagram: @sencillamentedeli 🤗En este caso tomé la sugerencia de Ana Duran, de hacer al fuego todos los ingredientes, excepto las galletitas, porque eso hace que no se mastique el azúcar, que no queda bien. Modifiqué su receta porque me gusta bien dulce las cosas dulces 😁 así que le agregué dulce de leche (soy muy fan 😋)Esta es una receta italiana, originaria de Sicilia, ellos le ponen huevo y no lleva dulce de leche, pero esta es mi versión 🤭🤷🏼‍♀️Se quiere asimilar al salame, en versión dulce, donde el chocolate representa la carne, y las galletitas picadas serían el tocino, se espolvorea con azúcar impalpable para asemejarse al moho blanco que tiene por fuera.Se pueden agregar diversos frutos secos, alguna bebida como ron, o licor, pero yo no le pongo porque lo comen mis hijos.Espero les guste, es muy sencillo de hacer, y es delicioso, se puede tener en la heladera para darse un gustito de vez en cuando 😋

Salchichón , receta que gusta a todos !

Recomendaciones:En lo posible utilizar Dulce de leche repostero o similar.Baño maría, colocamos agua en una olla y la llevamos al fuego, colocamos encima el bowl con la mezcla (sin que esté toque el agua).Es importante no dejar que el agua hierva, en ese caso, apagamos el fuego y seguimos mezclando con el vapor.Y lo más importante es no dejar de mezclar nunca, para evitar que las claras se cocinen.¡Mucha suerte!

El salchichón de chocolate es un postre tradicional en la cocina Uruguaya 🇺🇾. Se podría decir un #PostreUruguayo. En este caso no sólo es un postre de 5 pasos, sino también de 5 ingredientes. El tradicional es con huevo, yo prefiero sin, ya que no me gusta comerlo crudo, también decidí agregarle un toque de coco y queda exquisito, no hay forma de fallar.

#PostresUruguayos #delantaldorado Esta vez lo hice como es, bien sencillo, con 4 o 5 ingredientes que siempre hay en casa. Yo lo hice parte con cacao amargo y parte con cocoa común. Pero perfectamente puede ser cualquiera de los dos. Un postre que solemos hacer en Uruguay y que a todos les encanta.

Esta receta me la enseño una compañera de trabajo es muy fácil y rica gracias patricia....

#mirecetario#1reseta1árbol

Es tradición en mi casa hacer el salchichón para las fiestas! No puede faltar 🥰 Feliz Navidad!!🎄 #compartimoslanavidad

#caminodesabores para este nuevo desafío, tenía muchas opciones (seguro a todos les pasa) y es muy difícil elegir una porque cada receta guardada está allí por algo. En esta oportunidad elegí la de Yani @fundacionARNL quien en cada una de sus creaciones cuenta parte se la historia de dicho plato y eso me encanta. Además tiene chocolate que amo, y es súper fácil de preparar. Espero les guste 😁😋

Esta receta es inspiración de la Fundación Argentino-Holandesa y su tinginys, que es un postre de origen lituano, es como si fuera una versión del salchichón ruso. La diferencia es que en vez de dulce de leche se usa leche condensada.Es una delicia y no quería dejar pasar la oportunidad de hacerlo.

Cuando era niña mi mamá preparaba este postre con lo que había en casa y para mí era una delicia. Ahora lo hice para una reunión con amigas pero le agregué unos ingredientes extra lo que lo hace una versión más bien para adultos.

El salchichón es un postre tradicional italiano y portugués a base de chocolate negro, galletas rotas, manteca y huevos. Hoy y gracias a la migración es un clásico de la gastronomía uruguaya, yo te paso mi receta, vos mandame las fotos... #caminodesabores

Muy sencillo de hacer

Mi nena también se unió al #Rosco con este Salchichón de chocolate súper fácil

Queda muy rico

Textura perfecta, no queda pegajoso. Se prepara y queda listo en pocos minutos.

#dulces

Desde chica la preparaba con una tía y ahora la preparo con mi nieta☺

#conminombre #amoelchocolate una receta ideal para compartir en familia

Qué genialidad!!! Ojo, no se me ocurrió a mí, ayer mientras estaba en el dentista escuché en la radio una propaganda de este producto 🤔😀me pareció súper interesante. Luego en casa me puse a buscar info y resulta que los creadores ya hace años los tienen en el mercado pero yo recién ayer me enteré 🤦‍♀️. La marca es " Juana la Loca ". Para el salchichón usé una receta de Conaprole (Conaprolefoodie.com), le hice unos ajustes a las cantidades de cocoa porque la que usé tenía mucho azúcar pero voy a dejar las cantidades originales también. En casa quedaron cómo locos todos, yo no soy muy fan del dulce (además recordemos que estaba en el dentista por sensibilidad 🙄😭) igual probé 😌.

Se puede hacer en batidora

#eBook2025 Es especial porque le agregué una copita de whisky 🤗Para compartir con quienes vinieron a saludarme para mi cumple 🥂🎂😍😍

A veces me encuentro con ganas de comer algo dulce pero que no sea algo que me quede mucho tiempo en la heladera! Realice esta versión en pequeñas cantidades para poder preparar un mini salchichón rapidísimo🙌🏼

Muy fácil de preparar y una delicia. Ideal para sacarte el antojo de algo dulce!!!