Hummus de garbanzos

Anto Coelho @cook_12215210
Muy fácil, rico y económico.
Ideal para untar en lo que quieras o acompañar como aderezo en las comidas
Paso a paso
- 1
Hervir al menos 1 taza de garbanzo, (previamente dejados en remojo la noche anterior)
- 2
Colar los garbanzos cuando estén blandos, colocar en un recipiente 2 cucharadas aceite y 2 cuacharadas de agua
- 3
Para poder mixear correctamente ir agregando agua a medida que sea necesario, agregar el jugo de limón
- 4
Para finalizar agregamos la sal y el condimento elegido. En mi caso usé ajo y perejil seco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto Coelho le encantará ver cómo quedó.
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HUMMUS DE GARBANZOS 🌿
#yococinoencasa #saludparatodosUn aderezo rico y sano para suplantar la mayonesa, kétchup o mostaza. Se puede comer con cualquier cosa, en desayuno, almuerzo, merienda o cena. Le da un toque especial a tus comidas!!


Hummus delicioso de garbanzos 🤍
Receta única porque cada un@ le da su toque personal o puede hacerle algún cambio 😉Me parece una excelente alternativa de los aderezos, mayonesas, y obvio que es sano y rico!También es ideal para las picadas!


Hummus de garbanzos
#cuentaregresiva Buscando recetas de hummus, ya que nunca lo había preparado hasta ahora, este me gustó por lo rico que se veía y por lo fácil; le pertenece a la genia de @xalambri , y le hice algún toque personal😊, ya tengo algunas opciones para las muy cercanas fiestas


Hummus de garbanzos
Facilísimo. Ideal para acompañar en cualquier picada. En casa lo disfrutamos con bastones de zanahoria y cherrys.#cuentaregresiva


Dip/ hummus de Zanahoria y huevo duro
Ideal para acompañar crackers, grisines, o como aderezo para hamburguesas o sándwiches.👉 Las Crackers de la foto son caseras, buscá la receta en mi perfil.


Hummus (crema de garbanzos para untar)
Esta receta es muy sencilla, es deliciosa, es saludable, puedes prepararla en dos simples pasos para compartir con amigos, llevar de regalo, para un cumple o esas visitas que no esperabas. Puedes utilizarla para rellenar pan, para untar en galletitas, bizcochitos o para untar en carne vegetariana o vacuna. A pesar de que resulta muy sofisticada a su preparar es muy simple.


Tortilla de papa
Una de las comidas preferidas de mi hija.


Salsa verde 🍜
Esta salsa es ideal para acompañar carnes o para untar en pan. 😛


Garbanzos con espinaca
Es una preparación muy fácil que puede servir para tener en la heladera y usar en cualquier plato. Es una forma sabrosa de consumir garbanzos y agregarle proteína vegetal a nuestras comidas 🤗Yo hice un tupper grande de esto como parte de mi #batchcooking de lunes💃


Pan casero saborizado
#paracompartir me acordé de los gramos del pan casero que hace la esposa de mí padrino. Le queda bien rico, compartimos el amor por la gastronomía, ella no lo le pone orégano ni ningún sabor, lo hace sencillo. La verdad me encantó, súper fácil y económico, ideal para acompañar un buen mate o cafecito al lado de la estufa.


Pesto Simple
#primerosplatos. Muy Sabroso y Fácil, ideal para tener en la heladera Pronto para acompañar Carnes, Milanesas, o agregar a verduras.


Mini croquetas de arroz al horno
Fácil , rico y se puede combinar con alguna otra comidas como las mini tortas de atún.


Hummus de garbanzos


Hummus (puré de garbanzos)
#revistaEl hummus parece tener como origen el Antiguo Egipto y su preparación era muy diferente a la actual, servida en porciones pequeñas sobre una pieza de pan de pita. En Palestina se prepara una variante del hummus bi tahina llamada msabbaha. En árabe, hummus significa simplemente 'garbanzos'. En el mundo árabe el nombre común para este plato es حُمُّص بطحينة (ḥummuṣ bi ṭaḥīna) es decir, garbanzos y pasta de sésamo, o musabbaha.Acá se hace “hummus” de otras legumbres, lo cual no sería técnicamente tal sino puré de ellas… en fin 😅🤷🏼♀️La receta básica es una mezcla de garbanzos cocidos con tahina, ajo y jugo de limón en proporción variable.Otras versiones añaden otros ingredientes, como palta o remolacha, para darle un color y un punto de sabor diferente. Es un plato muy empleado en las cocinas vegetarianas o veganas.Yo no tengo tahina (pasta de sésamo) así que lo hice distinto, espero les guste 🤗Estoy en Instagram como @sencillamentedeli.Instala la app para seguir mis fotos y videos. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=18y5strcqzs69&utm_content=p670brgTengo mi página de recetas en Instagram 🤪


Hummus de garbanzo
Esta es una receta egipcia, obviamente modificada. Riquísimo para acompañar con alguna galleta de semillas o un pan de pita.


Paté de hígado con ciboulette
Sano y nutritivo. Ideal como aderezo untable salado para las colaciones, que sustituye a los fiambres y embutidos procesados.


Guiso de pollo y verduras light
Muy sano...ideal para la dieta! Buen provecho!


Tzatziki 🥒Salsa de yogurt Albanesa 🇦🇱
Cuando estuvimos en Albania probamos esta salsa que me encantó y ahora la quise hacer en casa con el yogurt de Kéfir. Queda deliciosa y es para acompañar carnes, untar panes o como aderezo de ensaladas 😋


Ketchup de tomates secos
Un dip muy rico para acompañar tus comidas o picadas


Pan de nuez dulce
Es muy fácil y queda súper rico. Se puede comer solo o con queso de untar y fiambre (como refuerzo)


Agua de pepino
Fácil y muy sano para acompañar las comidas o tomar como infusión.


Hamburguesas de garbanzos
Hace unos días en internet me apareció una receta de estas hamburguesas, nunca había probado garbanzos de esta manera. Y ahora que los probé 😋👏🏼 quiero compartirles cómo lo hice (se precisa procesadora o licuadora)


Tarta almuerzo
Esta receta es súper sencilla, fácil de hacer y llenadora. Lo puedes acompañar con arroz, ensalada o lo que quieras. ¡A disfrutar!😃


Galletitas o talitas crocantes saladas ideales para el mate
La receta la vi en Instagram y la modifiqué un poquito, son deliciosas y adictivas. Una vez que empezás a comerlas, no podés parar, es lo que tienen las cosas crocantes!


Bolitas de arroz rellenas de soja texturizada. 😋
Se puede usar como plato de entrada junto a algún aderezo. O para medio día. Espero les guste. 😊


Pancitos de Cebolla decorado con cebolla y amapola Muy ricos
Para acompañar las comidas o un buen asado es ideal.


Hummus de garbanzos en lata
Comparto receta básica y consejo para poder guardarlo en el freezer ya hecho,queda perfecto al descongelar 👌.


Dulce de zapallo kabutia
Muy sano, reducido en azúcar y con mucho sabor! Económico e ideal para reemplazar los ultraprocesados del supermercado. Podes hacerlo con más azúcar si lo deseas, yo prefiero disminuir mi umbral de dulzor y disfrutar del sabor natural del zapallo. #Mercado


Aguacate
Para acompañar tus comidas 🥑| Súper fácil


Soufflé de Zapallitos, Jamón y Muzzarella 👍🏽✌🏽🤟🏽
Riquísimo!! ideal para acompañar carnes o cómo cena fácil de hacer y muy liviano! 😋

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