Crema de chicharrón
Lily Glez. Caraza @tzitzi62
Esta sopa es muy sencilla y barata, rinde mucho y para una comida o cena con tema mexicano es muy buena opción, además que queda muy rica😋
#delantaldorado #tripleb
Crema de chicharrón
Esta sopa es muy sencilla y barata, rinde mucho y para una comida o cena con tema mexicano es muy buena opción, además que queda muy rica😋
#delantaldorado #tripleb
Paso a paso
- 1
Calentar la mantequilla con el aceite en una cacerola sin que humee, y saltear la cebolla y el ajo.
- 2
Agregar el chile guajillo dejando que dore un poco.
- 3
Incorporar el jitomate y dejar que sazone.
- 4
Agregar el chicharrón, permitir que absorba los sabores moviendo constantemente.
- 5
Por último el caldo de pollo(si no se tiene caldo de pollo, se puede poner agua y uno o 2 cubos de concentrado de pollo o sazonador de pollo en polvo) dejar que reduzca un poco.
- 6
Pasar todo a la licuadora.
- 7
Regresar a la cacerola y rectificar la consistencia y sazón.
- 8
Servir adornando con la crema espesa, el queso, las hojuelas o tiras de chile y el chicharrón troceado. Espero la disfruten 💞🐬
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Glez. Caraza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/11742414
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Una actividad que me relaja y además me permite compartir y demostrar mi cariño es cocinar.Probar nuevos sabores, explorar platillos de otras latitudes, son cosas que disfruto mucho, pero no siempre se puede asistir a los lugares donde preparan lo que se nos antoja porque están lejanos, y viajar tan frecuente no siempre es posible, entonces hay que buscar opciones y una de ellas es aprender a preparar esos platillos y lo mejor de todo es cuando lo compartes con tu familia y/o amigos. Cocinarles es una de las formas que me gusta apapacharlos (abrazar con el alma) y demostrarles que los amo🥧💕🥘💖🍝💞🍳
Leer más Recetas similares
-
Tortillitas de Avena Rellenas
Recordé la receta de Surthycooks, sólo que no utilicé huevo y le puse toque de sal, orégano y pimienta. Salen 2 tortillitas tiernas, sabrosas y en pocos minutos. Puedes disfrutarlas como desayuno o cena. El relleno queda a tu gusto e imaginación.
-
Crema de zucchini y espinacas
Es muy fácil preparar esta rica crema, además de nutritiva contiene pocas calorías. Ideal también para quienes desean perder peso. -
-
Fajitas caraqueñas
En Caracas (Venezuela) por ser una ciudad capital muy movida se nos va el tiempo entre el oficio y el tráfico; buscamos comer algo rico y práctico con sazón incluyendo ingredientes accesibles al Caraqueño. Las fajitas o tortillas de trigo son rápida opción para cena o desayuno; está variedad es singular y muy rica.
-
Crema de zanahoria
Y sigo con las cremas. Está es una sopa sencilla y nutritiva como entrante o cena. Estuve viendo recetas, pero ninguna me gustó mucho y decidí hacerla a mi aire. Cada cual puede hacerle los cambios a su gusto, pero en casa les gustó.
-
Torta red velvet
Esta es una receta que me gusta mucho y es muy sencilla de preparar y además queda deliciosa, espero les guste.
-
Panquecas de avena con cambúr y sirope de fresa natural
Esta es una rica opción saludable para toda la familia, es rápida y sencilla de hacer esta receta.
-
Crema de calabacín y espinaca
Excelente para una cena ligera es muy rica la recomiendo. Es una receta adaptada por mi persona haciendo prubas en mi cocina. La comparto con cariño espero les guste tanto como a mi. 😊
-
Pechuga de Pollo salteada con Vegetales Mixtos
#DelantalDoradoEn casa, a mi hija y a mi nos gusta comer vegetales, mientras más vegetales hay más sabroso nos parece, entonces decidí realizar ésta pechuga en trozos y no en milanesa, agregándole vegetales mixtos, así la podemos acompañar con pasta, arroz, pan árabe, entre otros. Es súper fácil, saludable, nutritiva y deliciosa.
-
Arepa de zanahoria
Una opción para preparar un desayuno o cena sana, sabrosa, nutritiva y para resolver en esos momentos en que sólo nos queda un poco de harina de maíz.
-
Ponche de crema
No siempre el ponche es navideño nada más rico que compartir una copita delicada con tu pareja o escuchando música también compartiendo con tus amigos. Aquí les dejo una receta súper rica y la vamos a preparar con crema pastelera muy rica.
-
Vichyssoise (crema de ajo porro y papas)
Está es una sopa de la gastronomía francesa que se sirve fría. Pero yo la sirvo caliente, la única sopa fría que me gusta es el gazpacho. Me base en la receta de Directo al Paladar. Muy fácil de hacer, buena como entrante o cena ligera. -
Calderada Campesina
Que agradable es ingerir vegetales ricos y nutritivos, aquí les dejo una excelente guarnición u opción para la cena. -
Torticas de calabacín
Es muy simple y perfecta para el desayuno o la CENA. usa la cantidad que desees
-
Enrollado de carne
Ésta es una comida que luce muy elaborada, sin embargo es muy fácil de hacer, deliciosa y con buenos contornos es un plato Gourmet.#QuédateEnCasa#DelantalDorado
-
Tortilla con germinados de lentejas
En estos días hice unos germinados de lentejas y quería usarlos en algo divino y esta me pareció una excelente opción, vale la pena hacerla, queda súper rica para un buen desayuno, una cena o si tienes que comer algo fuera de casa y no tienes donde calentar esta es una buena opción, espero les guste.
-
PAN DE JOJOTO (maíz tierno, choclo)
Para nosotros los venezolanos, el jojoto ( o maíz tierno) es sinónimo de agosto y cachapas y éste pancito recuerda mucho a ese rico sabor. Queda tierno, ligeramente dulce y sobre todo tiene mucha fibra lo que lo hace saludable
-
Galletas de crema de arroz
Esta receta no es original mía, la hice porque mi hijo Diego me la pidió y la busque por aquí... no soy de las que usa medidas así que espero que les guste y la hagan así como las hice, me salieron como 30 galleticas.
-
Bizcocho esponjoso, que puedes convertir en torta 3 leches o rellenarla y decorarla para un cumpleaños
Soy Venezolana, y el tema de la adquisición de ingredientes aquí está muy fuerte debido a la escasez, y esta es una receta fácil para hacer bizcochos en lugar de torta, si no tienes mantequilla y leche, rinde y queda espectacular!
-
Crema de papas LuisFy
Una rica y cremosa sopa, apropiada para entrar en calor.De muy fácil, preparación y con pocos ingredientes. Muy buena para cuando nuestros niños son renuentes a comer vegetales.
-
Plátanos con papelón
Cuando no encuentras que hacer con esos plátanos que se maduraron mucho. Haz esta receta y verás que queda rica!
-
-
Galletas de avena y linaza
Estas galletas son una buena opción para meriendas o desayunos y si estas comiendo saludable no dudes en hacerlas, son deliciosas!
-
Crema de auyama
Excelente opción de realizar esta crema sin leche ni caldo vegetales queda muy sabrosa y súper cremosa
-
Crema de zanahoria 🥕 y calabacín
A veces necesitamos una sopa ligera y sabrosa que complemente otro plato. Esta crema es sencilla de elaborar y muy sabrosa. -
Mortadela con cebolla caramelizada
Esta receta es súper fácil práctica sencilla y riquísima te saca de apuro bien sea para un desayuno o cena..
-
Carne de hamburguesa hecha de avena
Esta receta es muy sencilla practica, ademas de sana, y aunque suene extraño son parecidas en sabor a la carne molida, pero hechas totalmente de avena en hojuelas sorprenda a sus familiares con este plato.
fmmv1969 -
Canoas de Zucchini a la guayanesa
Rica opción de guarnición para disfrutar en el almuerzo o cena -
tortilla de huevo con salchica
la tortilla es buena y rapida si no tiene mucho tiempo y esta apurado esta es la mejor opcion carolinemendez15 -
Panqueques de avena con canela miel fresa y ricota ❤
#planDetox Buen día y buen provecho, está rica receta además de ser una explosión de sabores al paladar es muy buena para la salud porque todos sus ingredientes tienen muchas propiedades como , bajar el colesterol , y los niveles de azúcar, espero les guste gracias Dios nos bendiga 🥞🍒☕🌹
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/11742414
Comentarios