Esta receta fue la primera que hice cuando comencé con mi pasión por lo dulce para la exposición  del  curso de dulcería criolla  y aunque son muy pocas personas  que saben  los alfajores forman parte de la dulcería criolla tradicional venezolana y son unas galletitas aromatizadas, de sabor muy suave que se deshacen en la boca y que se rellenan con arequipe. Requiere de mucha paciencia y amor para elaborarlos pero son muy fáciles de realizar.

El alfajor es un dulce de la repostería española, una variedad de dulce típicamente navideño, propio de la cocina andaluza y también de Murcia. Suele estar realizado a partir de una pasta de almendras, nueces y miel, al igual que muchos otros dulces tradicionales como el turrón o el mazapán. Puede ser en forma de cilindro compacto hecho con la masa aglomerada con pan rallado, o bien con la pasta de miel como relleno entre obleas de harina de trigo. Su aspecto es similar a los macaroons.El alfajor, es muy popular en varios países de Sudamérica; si bien es un homónimo y deriva originalmente del producto andaluz, los "alfajores latinoamericanos" son hoy en la actualidad una confección muy distinta en aspecto, sabor, y tradiciones. Por ejemplo, los alfajores argentinos son golosinas basadas en galletas dulces, dulce de leche, y chocolate. No suelen llevar miel, nueces, pasta de almendra o pan rallado; se consumen todos los días y no tienen relación alguna con la Navidad. Se elaboran y consumen todo el año.

Esta es también llamada tartaleta de fresa, y la puedes realizar de melocotón o la fruta que prefieras . Ideal para un domingo #dulces . Frutos rojos

Esta receta me la dió mi abuela. Los comíamos cuando la visitabamos los domingos, a ella le encantaba hacer dulces de todo tipo #familiar

Descubri que las donas son un postre exquisito y bastante sencillo

#dulces

#PostreVenezolano, Es uno de los mejores postres venezolanos hecho a base de coco. 💛💙❤️

Es un dulce típico de Venezuela, específicamente del estado Sucre un pueblo llamado Río Caribe.

Es muy rico se tarda un poco pero el resultado es increíble

La receta con la que empecé a descubrir que amo hornear 🥺💖

Una delicia para un desayuno o una merienda😉😝

Una mamá que cocina!

La mezcla de la cobertura también puede usarse para rellenar la torta... en ese caso, lo mejor es dejar que la torta esté fría, preferiblemente que haya pasado por la nevera, antes de picarla por el medio para rellenar.

El coco es un fruto muy apreciado en Venezuela, tenemos: las conservas con papelón, el majarete, los helados de coco. El manjar de Coco es otra delicia muy fácil de preparar, y esta versión es menos calorica que la tradicional.#PostreFacil #ManjardeCoco

Crema pastelera y fresas creando un pastel delicoso

Rico pie de maracuyá (parchita) ideal para fiesta o para compartir

Es un postre ideal para la hora de la merienda para acompañar un café.

Flan de huevo

Este pasticho de ajo porro se me ocurrió una vez que quería hacer crepes para una reunión y de pronto pensé que se me estaba saliendo de las manos que eran muchas personas y poco tiempo. Y me dije a mi misma que iba a probar que saldría de esa idea de hacerlas todas al mismo tiempo, y realmente fue el éxito. De eso hace ya muchos años y sigue siendo un plato que gusta a quien se lo sirvo. #LunesSinCarne#mirecetario

Esta receta no tiene mantequilla, solo aceite.

Bizcocho muy sencillo; y es muy útil para otras.

Desde que era niña me buscaban para que ayudará hacer los brazos gitanos porque subían mucho, cuando viví con mi suegra me ve haciendo los brazos gitanos y me pregunta si en algún momento los había hecho tipo tronco, me explico y desde ese día trabajo con eso, a mis clientes les encanta. Y cada día perfeccionando su adorno

Esta fue mi primera torta fría... Me encantó tanto que la he hecho varias veces, hasta de regalo. Es sencilla, deliciosa... Espero y la disfruten! 😘🥳🥳🥳