Muffins de coco

tatian @cook_5255347
Hace un tiempo subi una receta sobre un budin de coco,hoy le cambie algunas cosas pruebenlo y van a ver como quedan .😄
Muffins de coco
Hace un tiempo subi una receta sobre un budin de coco,hoy le cambie algunas cosas pruebenlo y van a ver como quedan .😄
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el aceite y la esencia de vainilla
- 2
Luego agregamos el azúcar,batimos y es hora de agregar la leche de coco que previamente pasamos por la licuadora(media taza de agua caliente con el coco)
- 3
A esta mezcla le agregramos el harina leudante,batimos por unos minutos y están listos para hornear
- 4
Lo que hice fue utilizar un molde de silicona para los muffins y arriba le coleque pedazitos de chocolate
- 5
Con esta mezcla me alcanzaron 18 muffins😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tatian le encantará ver cómo quedó.
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