Pan brioche

Nunca había preparado este pan y la verdad me gustó hacerlo, sencilla receta y muy rico pan 🍞
Pan brioche
Nunca había preparado este pan y la verdad me gustó hacerlo, sencilla receta y muy rico pan 🍞
Paso a paso
- 1
Preparamos ingredientes. Hacemos espuma con levadura (levadura azúcar 1 cda harina y poco leche tibia) y dejamos que crezca
- 2
Hacemos corona con harina, por fuera sal y en el centro los huevos y de a poco la espuma. Si es necesario un poco más de leche
- 3
Vamos haciendo bollo y al final agregar en 3 partes la manteca pomada. Acá se hablanda la masa pero a seguir amasando hasta que despegue de la mesada y teng bollo liso y homogéneo (amasar por 10’)
- 4
Preparamos molde aceitado. Separamos en 3 partes iguales, bollamos y distribuimos en el molde
- 5
Dejamos duplicar tapado en lugar cálido. Pintamos c huevo, ponemos semillas y llev horno prec 170 hasta cocción
- 6
Recetas similares
-
Pan de Jamón
Para estas Navidades o hasta para comer en familia en cualquier época, este pan de jamón casero es una delicia! SeleCook👩🍳 -
Pan para hamburguesas tierno con masa Brioche
Este pan es tierno ideal, como para tomar una buena hamburguesa casera, pero también podemos comerlos en las meriendas con el relleno que se antoje. Por ser un pan de leche, tiene una textura muy blandita y agradable. Belkys -
Pan de jamón venezolano
Es una tradición en toda Venezuela en el mes de diciembre, es un pan muy divino su relleno es la mejor combinación en mi casa es el mejor pan de jamón que hemos comido en nuestras vidas y lo preparo soy yo y quiero compartirlo con ustedes se que les gustara... Juan Carlos Colina Garcia -
Pan pita o Pan Árabe Casero
Me decidí a hacer mis discos de pan pita o pan árabe (tal como lo llamamos en Venezuela), están muy ricos. Orlando Di Giorgio -
Receta de Pan
Ayer anduve en el mercado de mi ciudad y recordé la receta de pan(que nunca había hecho) y decidí intentar y ver que tal quedaban los panes, así que aquí les dejo esta receta, los panes quedaron súper suavecitos, y blanquitos y de muy buen sabor. estefania -
Pan de papa 🍞
Este pan ha sido y es uno de mis principales retos, donde he aplicado técnicas y aprendido mucho. ¿El resultado? Una receta que puede servir como guía para unirse a este mundo de la panadería. Apoyado en gran medida por este artículo://vidarecetas.com/receta/masas-y-panes/pan-de-papa y Chef Turista Ramón Álvarez -
Pan de queso en panificadora
Siguiendo con los experimentos, probé hacer pan de queso y quedó muy rico Vanessa Katibel -
El pan de ShabatPan jala
Jalá es un pan trenzado especial que se consume en Shabat y en las festividades judías, excluyendo la fiesta de Pésaj.Una de las 613 Mitzvot es consumir en Shabat tres refecciones. Según la religión judía, la refección debe contener pan, así es que al inicio de la refección, se bendice el jalá como al pan, con la oración "hamotzi léjem min haaretz". Belkys -
Pan de mantequilla
El pan casero es una maravillosa opción. Esta receta es muy buena porque el pan tiene una textura suave y sabrosa.Como todas las preparaciones de pan, requiere paciencia para que la levadura haga su trabajo. Lucia Barboza -
Pan casero
Está es una receta muy simple para hacer pan en tú casa, y no necesitas muchos ingredientes. De esta receta salen aproximadamente 24 panes pequeños o 15 medianos. Hinyemirt -
-
Pan de Jamón
Una receta que nunca debe faltar en diciembre ❤️🇻🇪En mi familia le agregamos queso mozzarella al relleno para darle un toque especial Yorlenis -
-
Pan para hamburguesas
Delicioso pan elaborado con cerveza, queda con una deliciosa miga, muy suave y jugoso. Belkys -
Pan acanelado en baño María
Hola buenas noches Dios nos bendiga ☺💟En estos momentos que en Venezuela nos racionan la luz quise hacer un pan dulce pero mi horno es eléctrico y decidí hacerlo en la hornilla que son a gas y este rico pan realice 💟 raquelcriollo -
-
❣Pan suavecito y rapidito!!!
Te cuento que al descubrir esta receta, fue lo máximo, es como un panchito de leche y lo puedes hacer pequeño o grande dependiendo para lo que lo vayas a usar, ideal para hacer el pan para todos los días o para ocasiones es súper recomendable, queda riquísimo, a mis chamos como les encanta!!! Atrévete no es nada complicado👍 Adriana con il cuore❣ -
-
Pan Enriquecido : Pan de Molde y Pan individual
Aprovecho la misma receta para hacer Pan de Molde para las cenas de mi amada esposa y hacer mis panes tipo panino y de hamburguesa. Es un pan suave y de buena miga. Juan Chacin -
Panecillos de leche
Una receta de "El Mundo Eats". Muy esponjosos, buenos para acompañar, pequeños sándwiches, o con mantequilla y mermelada. rosapadrn256 -
Pan Francés
Pan Francés casero. primera vez que los hago, la receta me alcanzó para 10 panes de buen peso. gabriel -
Pan de molde o pan de Sándwich
Un pan ideal para hacer sanduches cuadrados, también para hacer tostadas, se hornea en molde rectangular y se rebana en frío. Hay quien lo rebana a lo largo para hacer sanduchones. En Argentina le llaman pan lactal, pero este no lleva leche es opcional. La receta esta para un molde de 40 cms por 13 cms sale un pan de 1, 5 kg Dan Barreto @elhornodeeloy -
-
Pan de Auyama Venezolano (Calabaza)
Por acá les dejo esta receta deliciosa, una de las más recientes que he hecho, les aseguro que tendrán un pan esponjoso y con una miga espectacular. Con mucho cariño para todo aquel que se anime a hacerlo 😘 Emma de Malavé -
Pan de Hamburguesa, con Masa Intervenida
Hola a todos, esta es una receta de un rico pan de hamburguesas, pero interviniendo la masa, debemos saber que una cosa es masa Intervenida y otro es masa Enriquecida. Intervenimos una masa cuando añadimos agentes externos a ella como son, Frutos Secos, Cebolla, Ajo, Pimentón, Quesos, Especies, Semillas, Avena, Panceta, Jamones entre otros, con la finalidad de variar el sabor a la masa, y si la vamos a Enriquecer estaremos hablando de aumentar sus propiedades, consistencia, elasticidad, el tipo de miga, su aroma, entre ostras, es así como podemos enriquecer con: Huevo, Leche, Mantequilla, Miel, Melaza, entre otros. No olvides leer primero toda la receta antes de empezar.Si te gusta no olvides dar Like, si deseas emite tus comentarios fotos y experiencias serán muy apreciados.Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/ Leibnitz García (a Mi Manera) -
Pan trenzado
Esta receta es de un librito de El Nacional, llamado "El mejor pan en su casa", por Blanca de Cazal. Espero preparen la receta, no se arrepentiran.Edith Morales
-
-
Pan chino
Me encanta este tipo de masa ya que es súper suave y con bastante sabor 💕 divinoooo espero que les guste Ed'CakesPastelería 🍰 -
Pan Molde Semi integral
Desde que aprendí a hacer este pan no compré más en el súper mercado, se puede hacer con solo harina integral o en este caso como lo hice un poco de harina integral y un poco de harina normal.De verdad es un pan espojoncito, suave y súper ricoUna porción de 25 gr contiene:Calorías 56kcalProteínas 1.9grCarbohidratos 11grGrasas 0.3gr Karlha Perez Q. -
Pan de Jamón
Hola el Pan de Jamón es una tradición Venezolana, se come para la cena de Navidad y Año Nuevo, pero en realidad si se desea lo comemos todo diciembre jajajaja. Aquí mi versión espero la hagan y les guste.Si te gusta no olvides dar Like.-Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/ Leibnitz García (a Mi Manera)
Más recetas
Comentarios (8)