Hoy hicimos una pequeña reunión, con pavo al horno y postres para celebrar que me coloque la primera dosis de la vacuna contra el Covid 19.

El cumpleaños 21 de mi hija. Me pidío una de sus tortas preferidas. Y,¿Cómo no complacerla?

Esta receta es muy sencilla y para variar las comidas es fabulosa! Y la carne de pavo es muy sana.

Tradicionalmente en Navidad, cuándo era niña nos visitaba mi tía María que vivía en EE.UU.; y preparaba un pavo exquisito, que vive en mis recuerdos. Hoy yo hago Pavi-Pollo a mi estilo, aquí les dejo la receta, en recuerdo de ella, se las dedico.

#mirecetarioAcercándose las fiesta de accion de gracias les voy hacer unas recetas típicas de esas fiestas, cómo son las Judías verdes, y nosotros las llamamos vainitas. Fileteadas con almendras y otras exquisiteces más.

Delicioso y saludable. Está noche estaba pensando que hacer de Cena para ver a mi esposo feliz 💃 y se me vino a la cabeza hacer este súper Albondigón, el quedó súper contento luego de probarlo.

Hay innumerables recetas de papas rellenas, yo en mi otra cuenta tengo 7. Como era solo para mi esposo lo hice con una papa, pero pueden aumentar los ingredientes y hacer más según los comensales que tengan. El relleno de carne puede ser de cualquier tipo, yo lo hice con pavo molido. En casa gustó.

Esta prepación me la regaló mi hija que con esta cuarentena muchas veces anhelamos esos platos que prepara un familiar muy querido en este caso mi Padre y ella puso mano a la obra y cuando me lo sirvió en la mesa era tal cual le queda a él hasta la presentación por eso creo que merece la pena regalarle esta receta a mi hija Valentina porque tocó mi corazón. #delantaldorado

Esta fue una de las tortas de cumpleaños de mi hija

Son unos ponquesitos muy versátiles, suaves, que se les pueden variar los ingredientes según el gusto, ideales para la merienda a media mañana o de la tarde.Si amas comer estos ponquesitos tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.

Esta era la última berenjena en la nevera y me provocó hacer algo fácil y diferente. Así que le agregué queso y el toque cítrico del limón; y quedó rica!

Una idea que me dio mi hija Paula, y salio ESPECTACULAR, acá se las presento

Esta humilde receta me trae bellos recuerdos, por qué mi madre, siempre nos lo daba como cena. Y luego ya al emanciparme y comenzar a recorrer mundo, veía este alimento en los exibidores de las areperas a lo largo de las carreteras y avenidas de todo mi país, junto con los ricos huevos sancochados, las papas rellenas y las tostadas o arepas rebozadas. Es un plato fácil de elaborar y con muy pocos ingredientes. Los invito a degustarlos.

Me encantan los garbanzos, quería comer algo distinto, y en esa búsqueda tropecé con esta receta que es una carne de cerdo en salsa que lleva garbanzos, súper sencilla y deliciosa, yo usé garbanzos de lata, pero se puede usar garbanzos cocinados normalmente. En esta ocasión vamos a preparar unos garbanzos con carne de cerdo en salsa. Una forma algo distinta de preparar esta legumbre en casa. Para su elaboración, prepararemos un suculento sofrito, hecho a base de verduras y costilla de cerdo. Luego se lo añadiremos a los garbanzos cocidos y finalmente dejaremos cocinar todo el conjunto brevemente. En total, prepararemos unos garbanzos con carne de cerdo en una salsa realmente deliciosa. Para su elaboración les dejo esta receta esperando que les agrade tanto como a mi familia.

Yo ya tengo por aquí otra receta de pollo a la jardinera. Hay muchas versiones de esta receta, aunque básicamente lleva papas, guisantes y zanahoria, la sazón y algunos vegetales pueden variar según el cocinero. Pueden aumentar los ingredientes.

#mirecetario.Recordándome de los días felices, del día de Acción de Gracia, alrededor de la mesa, les regalo esta pechuga de pavo rellena, espero la disfruten.

La carne asada al horno tal vez nos llego como legado de la conquista por parte de los españoles, el más representativo de este país es el asado castellano, que se hacia tradicionalmente en horno de barro o adobe, utilizando entonces leña, hoy en día tenemos a nuestra disposición muchos tipos de hornos, eléctricos, a gas, los de leña y los más modernos de convección o también conocidos como de aire. No hay vestigios del uso de esta preparación, pero es sabido que los romanos ayudaron a los españoles con mejoras en el uso y tecnología del horno, de esas costumbres antiguas hoy recreamos esa técnica para cocinar la carne, en esta oportunidad les presento una receta personalizada que espero que les guste, es muy sencilla y queda muy sabrosa

Un día mi hija de 10 años me pedía la receta de una torta yo se la di y al día siguiente cuando me levanto veo la cocina echa un desastre, mi hijo menor se 1 año con la cara llena de harina y mi hija me dijo feliz cumpleaños y yo ni me acordaba de mi cumpleaños. Luego ella me explico todo y yo le dije que con esa receta yo hice mi primera torta y también era la de mi hija al final quedo todo muy lindo, ella la decoro con crema pastelera y unas flores de mi jardín.

El cerdo es una carne muy sabrosa y versátil. Esta receta es muy fácil.Además de que su aroma y presentación atrapa a todos.

La saque de internet y la puse en práctica para el cumpleaños de mi espos <3

Esta receta no es creación mía, pero desde que la hice la primera vez es mi preferida, la elaboro en todos los cumpleaños, ya que me encanta el chocolate y es excelente su textura y sabor

Uno de los postres 🍨 venezolanos que me recuerda mi infancia.El aroma del mango 🥭 mientras se cocina impregna la cocina y ya quieres que se enfríe para disfrutarlo.#DelantalDorado

Esta receta la saqué de la página Los Andes. Yo hice la mitad de los ingredientes, pero les doy los ingredientes originales. A mí me quedó un poquito baja porque el molde que usé, uno desmoldable, era un poco grande, pero me dio miedo que después no pudiera sacarla bien del molde. Queda con una base como un brownie y mousse de chocolate por encima. Yo lo adorné con virutitas de chocolate porque era lo que tenía, pero le pueden poner chocolate rallado o crema y fresas.

Esta receta es muy fácil y nutritiva, ideal para incorporar los vegetales sin que se noten. Pueden hacer la cantidad que quieran, yo hice bastante porque mis hermanos son unas niguas. Espero la disfruten y me digan que tal les quedó.

Quería seguir participando en el reto "Cocina por un mundo mejor", la consigna esta semana era ¡Que viva la salud!, ¡Cuida tu cuerpo!, así que preparé una tortilla de papas para la cena, me quedó exquisita y no tuvimos que comer pan, arepas, panquecas, es decir, nada de harinas #porunmundomejor

Las mollejas de pollo eran las preferida de mi difunto esposo.Y de mi hija mayor con quien yo convivo, y me pidió se la cocinara hoy, así que delantal en mano a cocinar la mollejitas, que son bien curiosas, porque tardan para ablandar, pero exquisitas al paladar.

Algo fácil y rápido para acompañar. En mi caso unas chuletas de cerdo con zanahoria glaseada. Yo solo hice un tomate porque era solo para mi esposo. Pero pueden hacer más cantidad. Le doy los ingredientes como yo lo hice y cada cual puede aumentar según los comensales.

Mi hija quería una pasta con camarones 🍤 . Y cómo también tenía brócoli 🥦 surgió esta receta. Quedó muy rica.

Hoy, #cumplimos6 quise hacer esta pizza que me quedo hermosa y celebro con ella el cumple de cookpad.

Esta receta la vi en facebook, y como me encanta darle mi toque a las recetas, la hice a mi modo.