Rosca de Pascua🐰

Me la pasaron en un grupo de facebook en donde hablamos y consultamos todo sobre repostería👩🏻🍳
La masa es MUY tierna, como pueden ver en la foto📷
FELICES PASCUAS!!❤️
Rosca de Pascua🐰
Me la pasaron en un grupo de facebook en donde hablamos y consultamos todo sobre repostería👩🏻🍳
La masa es MUY tierna, como pueden ver en la foto📷
FELICES PASCUAS!!❤️
Paso a paso
- 1
En un bowl poner la levadura, la leche TIBIA, y la cucharada de miel o azúcar. Mezclar y aplastar la levadura contra el bowl. Dejar reposar unos 10 minutos
- 2
En otro bowl mezclar la harina con la sal
- 3
Hacer un hueco en el medio y volcar los huevos con el azúcar, la ralladura y los líquidos
- 4
Incorporar la esponja (si es que ya están bien levantada y esponjosa)
- 5
Integrar la harina con los demás ingredientes
- 6
Una vez que tenemos formada una masa, bajar a la mesada e incorporar la manteca a punto pomada de a poco
- 7
Amasar hasta tener una masa lisa que no se pegue a la mesada
- 8
Armar un bollo sobre la mesada y pasar a una fuente enmantecada o con rocío vegetal. Hacerles el hueco y dejar reposar
- 9
Mientras, la pastelera...
- 10
Colocar todos los ingredientes menos la leche y el azúcar en una cacerolita, que luego irá al fuego
- 11
Mezclar bien todo y agregar la leche
- 12
Poner al fuego e ir agregando poco a poco el azúcar sin dejar de mezclar
- 13
Seguir mezclando hasta 2 minutos después de que hierva
- 14
Poner la crema encima de las roscas y pintar (mezclar un huevo con una cucharadita de azúcar y un poquito de esencia de vainilla) por encima
- 15
Llevar al horno hasta que esté bien doradita
- 16
Luego decorar. Recuerden que salen dos grandes⚠️
Recetas similares
-
-
Torta de parchita rellena con sirope de parchita crema pastelera y Chantilly
Me inspiro mi profesora de repostería 🧁TavaneGracias 🫂 de verdad por que ahora tengo mi emprendimiento poco a poco aprendo cosas nuevas de la repostería Diznehy Sequera -
Bizcocho básico marmoleado
Me inspire en una receta que vi mediante un grupo de facebook Daliangel Dfernanblogger -
Tartas de fresa
Esta es también llamada tartaleta de fresa, y la puedes realizar de melocotón o la fruta que prefieras . Ideal para un domingo #dulces . Frutos rojos Maritza Repostería -
Bombas Rellenas
Es una excelente receta para compartir! Una idea de cookpad que modifique hasta llegar al punto ideal. #1receta1arbol #mirecetario #mialmanaque2020 Maritza Repostería -
Torta de Vainilla y Arequipe
Esta torta fue realizada con mucho cariño para los peques Adrián y Albert que casualmente cumplen años el mismo día. Es una torta sencilla y la decoración aún más. Con esta receta fueron preparadas dos tortas, la que esta en la foto y una más pequeña que no fue decorada por lo cual la receta es muy rendidora. Espero y puedan disfrutarla. Eliis Gleez -
-
Profiteroles fáciles
Este es un postre que adoran los invitados cuando tienes una reunión, son muy ricos. Debes tener una manga pastelera, yo uso una desechable. Maritza Repostería -
Torta tres leche🍰
Esta es una torta muy deliciosa, se las recomiendo. Es muy fácil de hacer y con mucho amor👩🏻🍳❤️ AriJ23 -
TORTA DE CHOCOLATE, Hecha En Licuadora Y En Hornilla Eléctrica
#CocinandoConLoQueTenemos#QuedateEnCasa#YoMeQuedoEnCasaYa que como todos saben aquí en Venezuela es un lujo tener gas y bueno me puse a pensar como quedaría esta rica torta en HORNILLA ELÉCTRICA. Y pues valió la pena. Además de que la preparación es fácil y sencilla. Todo licuado. Siii. Todo en licuadora.. Pueden pasar por mi canal de YouTube #CocinandoConLoQueTenemos y ver este vídeo. EliexerJimenez YOUTUBE #CocinandoConLoQueTenemos -
Torta de pan
Es uno de esos postres que me trasladan a mi infancia, cierro los ojos y veo a mi mamá una tarde cualquiera preparando este manjar tan venezolano como la arepa!!!!💛💙❤️ AzucarMorenah -
-
Natilla de naranja
Una receta que ví en la página de "Bon Viveur", me gustó por lo rápida, sencilla y fácil de hacer. Salen 4 raciones pero si gustan la pueden duplicar. rosapadrn256 -
Ponque Rosca de Reyes Receta #35
Origen: La Rosca de Reyes representa una corona, la cual se adorna con frutos secos y cristalizados de colores simulando las joyas que estaban incrustadas en las coronas de los Santos Reyes que significan Paz, Amor y Felicidad.... Los dulces o frutos cristalizados son las distracciones del mundo que nos impiden encontrar a Jesús.La tradición de partir la Rosca de Reyes surgió en Francia durante la Edad Media. En aquel tiempo, la gente tenía la costumbre —considerada pagana por la Iglesia— de elegir un rey para las fiestas. El proceso de elección era sencillo: se escondía un haba en una rosca de pan dulce adornada con azúcar y frutas.Esta reunión normalmente se hace unos días antes del 6 de Enero en las oficinas o lugares fuera de la casa y para las reuniones familiares se celebran en las casas el día 6 de Enero en la tarde, día de la Epifanía o aparición de los Reyes Magos: Melchor, Gaspar y Baltazar.Esta efemérides se festeja en América Latina, Europa y otras partes del mundo, como parte de la adoración al Niño Dios.Si amas comer esta ponque tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. En La Cocina Cocinando -
Pudín de chocolate
Muy fácil de hacer, especial cuando queremos hacer un postre rápido y sencillo. A todos les gusta el chocolate. A mi marido le encanta todo lo que sea con chocolate. También sirve para rellenar tortas o cualquier otro postre. Le doy los ingredientes como yo lo hice, pero se desean rosapadrn256 -
BEIGNETS🐸👑 (La princesa y el sapo especial)
—¿Y tú?, ¿estás dispuesto a hacer tus propios “beignets atrapa hombres” como Tiana?HOLAAAA, Aquí Jenn. Estoy emocionada por compartirles esta experiencia tan increíble al realizar esta receta francesa adaptada en New Orleands, USA. La verdad es que desde la primera vez que mire la película quise probar tal delicia, pero la verdad es que no encontré la receta. Pero luego de años de investigación y días locos de prueba, ¡lo logré!🙀❤️ Jennifer Trillos❀ -
Mi rosca de Navidad 🎄
Esta receta desde hace algunos años la hago para la cena de Navidad, es un pan dulce suave y esponjoso al que se le puede colocar lo que se prefiera. Ideal para compartir. A mi familia le gusta mucho. ☺️😊 No conozco mucho el origen de dónde es🤔, pero se parece mucho a una rosca de reyes. La aprendí en un curso y me encantó. Maria Ortega -
Croquembouche
¿Saben la lista de cosas que la gente usualmente redactada el 1ero de enero a las 12:01 a.m, entre el furor provocado por el montón de abrazos del feliz año, el alcohol que hace efecto, las toneladas de comida ingeridas en la cena? Bueno, yo también hice esa lista. Y la mitad se trataba de recetas que deseaba recrearPues bien, a 7 días de que se termine el 2016, todavía estoy tachando cosas. El "croquembouche", que en francés significa "cruje en la boca", parece ser un obligado en el repertorio de todo pastelero serio que tenga dignidad. Para mí, como la aficionada que soy, se trataba de una receta envuelta en cierta magia, porque ¿cómo rayos se sostienen un montón de profiteroles de forma tan bella?Es una de las cosas más satisfactorias que salieron de mi pequeña cocina este año y casi opté por no desarmar la torre para comer los profiteroles... casi. Aquí les dejo la receta, espero que se animen a prepararla y endulcen sus navidades. georgettesar -
-
Galletas pasta seca
Esta es una receta base de todo panadero y pastelero. Es muy fácil de realizar y a los chicos les encanta. Para una tarde de te o con un café son apropiadas #mirecetario Maritza Repostería -
Suspiros
Luego de ver muchísimas recetas y no obtener los resultados que yo quería por fin le llegue a la de los suspiros perfectos. A veces las personas dicen que hacer suspiros es lo más fácil, pero no es así. Una de las pocas cosas que tuve que hacer muchas veces hasta lograr la consistencia deseada fueron los suspiros. Luego Vi que los podía sumergir un poco en chocolate y saben rico . A veces les coloco Arequipe entre dos suspiros y se ven súper coquetos para una fiesta . Aquí les dejo la receta y me avisan cómo les quedó. #huevo Maritza Repostería -
Donas de chocolate
Me encanta esta receta, con ella empecé a este mundo tan maravilloso de la repostería 🍩 Veronika Alfonzo -
Panetton
Ver la receta del Panettone en youtube: https://www.youtube.com/watch?v=IP3ebICxb9M En Canal Cocina Manualidades y mucho más!! Suscribete y dale un me gusta en micanal es gratis Mirian sarmiento -
Torta de chocolate de 1/2 kg
La torta de chocolate es fácil de hacer y deliciosa ❤️ Delicias Creativas -
Natilla fácil y rica
Esta es una receta que preparaba mi abuela y paso a manos de mi mamá y luego a las mías, y la sirvo como ellas la preparaban, con un rocío de canela, excelente merienda y muy nutritiva. Es receta de tradición Maritza Repostería -
Torta Tres leches con merengue
Receta de Torta deliciosa, la cual se puede realizar el biscocho en refractario resistente al calor, y decorar allí mismo, o realizar el biscocho en tortera donde al voltearlo le incorporas las leches y lo decoras a tu gusto, y te sirve para una celebración especial como cumpleaños, etc. maysemeria -
Pan en la freidora de aire
He visto varias recetas de pan hechos en la freidora de aire. Quise probar pero utilizando una receta mía. En realidad aunque le llaman freidora es un horno de aire. Yo hice dos panes pero también pueden hacer bollitos individuales. rosapadrn256 -
Ponqué de cambur con harina de plátano verde
Esta receta la recomiendo, quedan súper livianos los ponquecitos. Un sabor integral muy bueno. Primera vez que uso harina de plátano verde. Me llamó la atención cuando la vi y la compré. La receta es fácil, vino en el envase de la harina pero pueden conseguir más recetas en alimentos-arawak.comUna muy buena opción para un postre sin gluten. De Rogatis Anna -
-
Pan lactal casero
Esta es otra receta de pan, queda muy esponjoso y tierno. Tengo mucho tiempo haciendo pan. Tengo varias recetas tanto aquí cono mi otra cuenta @rosita1939 . Algunas muy buenas otras fueron un fracaso como una receta que se hacia en licuadora. Esta es una de las buenas. Deben tener en cuenta que depende el tipo de harina que se use, aquí la que consigo es harina todo uso o leudante. Deben adaptar la receta a lo que se encuentre en su país. El pan lo pueden congelar en rebanadas e ir sacando a medida que lo necesiten. rosapadrn256
Más recetas
Comentarios