Pan Francés casero. primera vez que los hago, la receta me alcanzó para 10 panes de buen peso.

#SeBusca Pan de Maíz salados mini especiales para una entrada unos pasapalos una merienda quedan muy rico espero que lo disfruten!

Una pan artesanal delicioso y con mucha fibra. Esta hecho a base de maíz blanco cocido y molido en casa, como en los viejos tiempos.....totalmente diferente q hacerlo con harina de maíz refinada.

Esta receta fue modificada poco a poco hasta obtener los panes deseados , luego mi esposo decidió vender hamburguesas y hoy en día yo le realizo los panes al restaurant de mi esposo. Y el prepara las mejores hamburguesas a la parrilla .#mirecetario

Masa fácil para preparar Panes, Pizza.

Buscando una buena receta para panes dulces me encontré con un recetario publicado por El Nacional en el 2005.Realmente no encontré lo que buscaba, pero me sirvió de base para la receta.Los panes dulces quedaron exquisitos.

Receta Para 15 Panes de 100 grs

Quería probar la función de tortas en la panificadora, hice esta receta sencilla que ya había cocinado en horno normal antes y salió muy rica.

Este pan ha sido y es uno de mis principales retos, donde he aplicado técnicas y aprendido mucho. ¿El resultado? Una receta que puede servir como guía para unirse a este mundo de la panadería. Apoyado en gran medida por este artículo://vidarecetas.com/receta/masas-y-panes/pan-de-papa y Chef Turista

Un pan muy típico de encontrar en las panaderías Venezolanas. Quedarás encantad@ con estos panes, además que son muy sencillos de preparar, ¡anímate!

Son unos muffins de sabor a maíz muy irresistibles, cuando pruebas uno quieres seguir comiendo uno tras otro!!!Si amas comer estos muffíns tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.

El maíz pilado es el producto que se obtiene al retirar mecánicamente (pilón) la cubierta del grano de maíz. Se uso en Venezuela hasta mediados del siglo XX cuando apareció la harina de maíz precocido, y posee mayor contenido de fibra que esta ultima.

Platillo emblemático de casi todo el territorio venezolano.La cachapa, changa, chorreada, maíz jojoto, tortilla de choclo o arepa de choclo es un plato típico a base de maíz de varios países latinoamericanos como Colombia, Costa Rica, Ecuador, México y Venezuela. Debido a los intercambios migratorios con Venezuela, también se ha difundido en las Islas Canarias. ​Es una preparación similar a un panqueque que en lugar de harina de trigo incorpora granos de maíz tierno o harina de maíz, e ingredientes como queso campesino o cuajada, panela o azúcar, natilla, huevo, sal, harina de trigo, harina de maíz, leche, mantequilla, entre otros, la cual se cocina en comal, budare o sartén. Se pueden comprar listas y refrigeradas en supermercados o la mezcla en paquetes en forma de harina, listas para preparar añadiendo agua, leche y aceite (tomado de Wikipedia)...Aja pero, para esta ocasión, aprovecharemos la simplificación de los procesos y utilizaremos harina de maíz para cachapas... Ya que el método tradicional requiere desgranar los jojotos, licuarlo, molerlos, con leche, huevos, azúcar , sal y aceite... Así que vamos a darle por la vía cómoda...​

Ayer anduve en el mercado de mi ciudad y recordé la receta de pan(que nunca había hecho) y decidí intentar y ver que tal quedaban los panes, así que aquí les dejo esta receta, los panes quedaron súper suavecitos, y blanquitos y de muy buen sabor.

Recetas típicas de panadería

Aprovecho la misma receta para hacer Pan de Molde para las cenas de mi amada esposa y hacer mis panes tipo panino y de hamburguesa. Es un pan suave y de buena miga.

Esta es una receta típica venezolana generalmente se usa harina de maíz precocida pero esta versión de maíz pilado resulta una buena opción además de que se fríen más rápido y quedan doraditas.

Este dulce criollo se hace específicamente en los llanos venezolanos, está hecho a base de harina de maíz Cariaco tostada y molida, relleno con dulce de cambur (plátano, banana) y su receta original es horneada a leña.

Esta torta me recuerda a mi infancia. Su olor impregna la casa. Es fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y es muy sabrosa. Excelente para una merienda con un rico café.

Es uno de esos postres que me trasladan a mi infancia, cierro los ojos y veo a mi mamá una tarde cualquiera preparando este manjar tan venezolano como la arepa!!!!💛💙❤️

Como no tenía harina de trigo se me ocurrió hacer estar torta con harina de maíz (harina PAN, la de hacer arepas) y me quedó muy rica!

El pan es tan versátil que nunca te deja mal. Para estos días en los que no puedes salir y te provoca un sándwich o el placer de un café con pan, tienes esta receta simple que requiere algo de paciencia pero vale la pena, por la textura y el aroma del pan recién horneado. Hacer pan es un arte y pero no necesariamente, difícil.#DelantalDorado#QuédateEnCasa

Hace unos días nuestra querida amiga Julieta Lujan de COOKPAD, me comentaba si conocía acerca de la salsa de maíz. Hasta que llegue a Venezuela no había conocido tan rica salsa, cuando la probé por primera vez en unos perros calientes (hot dog) me encanto su sabor, realmente exquisito. Su origen en realidad no es determinado, pero se sabe que pudo tener su origen en México, un país conocido por su gran producción de maíz dulce, Venezuela también es un gran consumidor de maíz, pero en harina para sus arepas, esta presencia del maíz también hizo que se haga popular esta rica salsa, que en este país se utiliza mucho en los perros calientes, en México y otros países se usa como un dip, la venden ya envasada pero es muy fácil de prepararla en casa, aquí les dejo la receta para prepararla

Esta receta es de mi mami 👩🏻, y se la prepare recientemente a mi esposo 👨🏽para su cumpleaños; como somos el y yo solamente hice la mitad de los ingredientes y me salieron dos tortas 🍞 del tamaño que ven en la foto.

Cómo fan del pan dulce, ando buscando imitar todos los panes que tanto compro y experimentando.Ha sido el mejor pan que he hecho hasta ahora!

Es una receta súper sencilla para disfrutar en familia, a mis hijos les gusta un dulce y que mejor manera que estas mini tortas. Mi abuela me enseño este súper receta ahora yo la comparto con todos ustedes....

Para nosotros los venezolanos, el jojoto ( o maíz tierno) es sinónimo de agosto y cachapas y éste pancito recuerda mucho a ese rico sabor. Queda tierno, ligeramente dulce y sobre todo tiene mucha fibra lo que lo hace saludable

He visto varias recetas de pan hechos en la freidora de aire. Quise probar pero utilizando una receta mía. En realidad aunque le llaman freidora es un horno de aire. Yo hice dos panes pero también pueden hacer bollitos individuales.

Tengo 16 años y aprendí a realizar mi propio pan cuando por culpa de la cuarentena tuve que tomar clases de mi curso de panadería en casa 😁 1era vez que lo hago comente que les pareció💚

Estos panes surgieron de la idea de utilizar la harina integral al máximo probando nuevos sabores obteniendo un resultado excelente.