Paso a paso
- 1
Pelar y cocinar las papas hasta que estén aptas para cortar (no para hacer puré), en esta etapa también hacemos la carne molida con el huevo y el pan rallado y condimentos(olvide foto)
- 2
Una vez que ya tengamos las papas hervidas, vamos a cortarlas en rodajas, y las vamos a ir colocando en una placa
- 3
Vamos haciendo las albóndigas y las vamos colocando sobre cada base de papa, luego vamos colocando las otras rodajitas de papas a los costados y vamos trenzando(no es una linda forma de decirlo pero no estoy inspirada y no se como explicarlo, lo bueno es que esta la foto jajaja)
- 4
Una vez que terminamos el paso 3, lo llevamos al horno, dejamos sellar un poco la carne y luego le ponemos la crema de leche(opcional, yo no le puse) y el queso mantecoso.
- 5
A disfrutar!!!!
Recetas similares
-
Spaghetti a la burro con albóndigas
La cocina es un mundo de sabores de ideas, de diseños, de fantasías, una de esos momentos es lo que les comparto ahora, unos spaghetti con mantequilla ( spaghetti a la burro) sencillos, fáciles y combinarlos con otra fácil preparación como es la de unas albóndigas en salsa Napoli, pero que juntos son una explosión de sabor. Guillermo Torrejon Nava -
Papas gratinadas al horno 🍟
Para reflexionar:Cuando algo se complique, no insistas en hacer lo mismo, simplemente reconoce que no es el mejor modo de hacer las cosas y busca otra alternativa. No cambies la idea cambia el método.⛅ Ana Lugo -
Puré de papas
El puré de papas es excelente acompañante para las carnes rojas, aves y pescados. A mi me encanta! Lucia Barboza -
-
-
-
Albóndigas super económicas
En vista de la situación económica y de escases de Venezuela estas es una receta que sale muy económica y es deliciosa ya que salen 13 albóndigas grandes.Gustavo Uzcategui
-
Hamburguesa de mermelada & queso de cabra con papas rústicas
Las cantidades de pan y carne molida dependerá de la cantidad que deseen hacerNicole Pomenta
-
Tallarines verdes con albóndigas
En esta oportunidad la imaginación siempre juega para nuestro equipo y esta vez fue un encuentro ganador, donde pusimos en el campo muchos spaghetti a los cuales les cayo una lluvia de salsa verde, si de esa misma, la peruana que deriva del pesto italiano, antes que llueva sobre los spaghetti bañamos los balones de carne que algunos llaman albóndigas y las dejamos teñidas de verde pero con todo el sabor del encuentro. Ya en la cancha (el plato) pusimos los spaghetti con la lluvia de salsa verde y pusimos a jugar muchos balones de carne para que este asegurado el triunfo, cayo un poco de nieve blanca que algunos llaman queso, pero eso solo sirvió para mejorar el encuentro, un poco de trampa en este juego, por tantos balones juntos, pero así aseguramos el éxito, luego del juego solo quedó el recuerdo de tremendo encuentro. Un encuentro de sabores inolvidables #familiar Guillermo Torrejon Nava -
-
Albóndigas
¡Hola! Qué tal mi almuerzo de hoy: albóndigas. Es un plato muy italiano, sin embargo, esta vez las hice a un estilo muy distinto, aunque el resultado es delicioso. NaKyS -
Spaghetti con albóndigas
Este plato según algunos críticos y conocedores gastronómicos norteamericanos, se creó en los Estados Unidos, en la década de 1920. Parece ser que los primeros en elaborar esta deliciosa receta fueron los inmigrantes italianos en la ciudad de Nueva York a principios del siglo XX. La National Pasta Association fue la primera organización en publicar una receta de spaghetti con meatballs (albóndigas) en la década de 1920, sin embargo investigadores italianos como Pino Correnti aseguran que en Sicilia era común como adición en la salsa de pastas en las fiestas de esa región. Y de hecho hay muchas recetas de salsa italiana con la adición de albóndigas. Quiero ahora dejarles una receta sencilla pero que seguro disfrutaran mucho. #mundo Guillermo Torrejon Nava -
-
Papas rellenas verdes
Esta receta es muy práctica para sorprender, muy colorida y con estallido de sabores. La puedes servir con salsas, con arroz, como pasa palo más pequeñas e incluso innovar en el relleno. Espero les guste. Leyda García Soler -
Papas gratinadas con bechamel
Es un plato muy gustoso, fácil de preparar en casa, que le gusta mucho a los niños y adultos. Franklin Oropeza -
Albóndigas de pescado
Una manera distinta de comer pescado, en este caso con su carne molida o procesada muy pequeño, una preparación que será de mucho agrado incluso para los niños que no son muy asiduos al consumo de pescado, para ello las acompañaremos con una salsa verde, les dejo la receta a ver si les gusta y se animan a prepararla #PLATO ÚNICO Guillermo Torrejon Nava -
-
Hamburguesas de carne con papas fritas caseras
Muy rápidas sencillas y divinas. Excelente para los chiquititos de casa hamburguesas a la orianita. Catrina -
Cebollas rellenas
¿Te gustan las cebollas? Pues esta receta es una nueva forma de prepararlas, que a más de uno le encantará 🤌🏻 Nutri~Veronica Rivas -
-
-
Albóndigas vegetarianas
Les envío estas albondiguitas vegetariana que hice y me quedaron riquísimas. Tengo un nieto que no come legumbres, y se comió esta feliz, espero les gusten y las disfruten. Magalys Mujica -
-
-
-
Pasta con Mini Albóndigas en salsa
Tratando de emular la receta de mi suegra que mi esposa tanto anhela. Claro esta tiene variantes según mi gusto y desconozco la receta de mi suegra. Juan Chacin -
Pasta con mantequilla y albóndigas
Los domingos son algo complicados a veces, estamos cansados de la rutina semanal y queremos descansar, pero hay que cocinar y tenemos que hacer el almuerzo para la familia, el día oficial de reunión. Una buena y sencilla opción es esta pasta con mantequilla que solo es eso mantequilla y ajo y para no dejarla tan sola le incluimos unas albóndigas. Ya les comparto la receta #delantaldorado Guillermo Torrejon Nava -
Albóndigas con salsa a la cazadora
Para la preparación de las albóndigas y la salsa cazadora los ingredientes son muy sencillos y los pasos también veamos. Marivel Contreras Andrade -
Papas rellenas
Estas papas rellenan, me recuerdan mi juventud cuándo iba, IPAS ME. De Valencia por la calle Anzoátegui, en la esquina del Instituto había un señor que hacía estas papas rellena, que eran para mí una delicia, hoy trate de hacerlas parecidas a él, creo me quedaron bastante bien, le doy mi receta, espero la disfruten como yo. Magalys Mujica -
Más recetas
Comentarios (2)