Tapa de nalga inyectada con caldo de puerros estragón, romero y laurel

Pablo Daniel Rizzardi @Pablococinaaldisco
Quise saber como saldria
Tapa de nalga inyectada con caldo de puerros estragón, romero y laurel
Quise saber como saldria
Paso a paso
- 1
Hervir en jarro el agua con el sobre de caldo el Romero laurel y estragón una vez que sirvió dejar enfriar
- 2
Intentar el líquido en la carne de ambos lados
- 3
Colocar sobre fuente de metal y pintar con la mostaza el aceite y los ajos
- 4
Cubrir la fuente con papel aluminio
- 5
Cocinar en horno medio durante 90 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Daniel Rizzardi le encantará ver cómo quedó.
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