Lẩu Hải sản

Phuong Nguyen 92 @cook_8530439

sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Món ngon cho ngày mưa ấm áp.
#bepvang

Xem thêm

Lẩu Hải sản

Phuong Nguyen 92 @cook_8530439

sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Món ngon cho ngày mưa ấm áp.
#bepvang

Đã lưu

Nguyên Liệu

700 gramCon mực
1/2 kítôm
5 conGhẹ
300 gramtôm tích
200 gramRau muống
200 grCải thảo
100 grThèo lèo
Hủnêm lẩu thái
3 tráicà chua
3 tráiỚt
5 Câysả
3 mtỏi băm
2 msả băm
2 mhành băm
1 tépgừng
Gia vị
Muối
Tắt chua
Đường
1/2 tráiThơm
100 grRau om
100 grNgò gai

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Mực gai con 7 Lạng, làm sạch cắt miếng vừa ăn, cùng rau cắt khúc rửa sạch
2

Cho chảo nóng phi vàng sả. Tỏi, hành khô, cho cà chua cắt 1/4, cho hủ gia vị nêm lẩu thái vào. Cho 1 kí xương gà vào cung 2 lít nước lọc. Đập dập cây sả vào cho thơm 3 tép gừng. Hầm xương mềm cho 1 muỗng muối + 1 m đường. Cùng 4 trái tắt chua lấy nước. Nêm cho có vị chua ngọt cay là vừa ăn. Thả ghẹ và tôm tích cho ngọt ngon (hủ gia vị nêm sẵn vừa ăn). Nên chỉ nêm lại cho đậm Đà thui nhé
3

Xong cho ra nồi nhỏ nấu trên bếp điện. Nhúng rau cùng hải sản nóng hổi vừa thổi vừa ăn
4

Đơn giản ngày mưa xuống ấm áp bên gia đình, cùng món lẩu tươi ngon

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Phuong Nguyen 92 @cook_8530439

vào 07 Tháng tám, 2019 07:35

sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Mình là mẹ bỉm sữa của 2 anh em nhà Gấu , tuy có bận thời gian chăm sóc bé , nhưng rất ưa vào bếp vì đó là sự giải tỏa nếu có lúc mệt mỏi vì chăm con 👩‍👦‍👦, Bếp Cookpad là nơi chia sẻ học hỏi những kinh nghiệm về nấu ăn 👍👍 và nhữngcố gắng đạt được trong việc nấu những bữa cơm cho gia đìnhJ btha thành quả đạt được nso thích vào bêp nâú ăn và trồng cây 🌵🌻🌻🌻canh.

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Lẩu Hải Sản

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý