Cho cơm ra tô xong
Thêm dấm
Thêm đường
Thêm muối
Trộn đều tất cả gia vị ngấm vào cơm để khi ăn cơm cuộn Hàn Quốc không ? Bị nhạt nhẽo
Để cơm qua 1 bên
Cắt thảnh nhỏ củ cà rốt
Trụng qua water sôi khoảng 1 phút
Dưa leo cắt làm đôi và bỏ ruột xong cắt thành củ cà rốt làm tương tự với xúc xích

Đập quả trứng gà vào tô và khuấy đều (có thể thêm gia vị tuỳ)
Làm hot chảo với 2 muỗng canh dầu ăn
Cho quả trứng gà vào
Tráng mỏng chảo đến khi quả trứng gà 2 mặt (tráng mỏng thì cơm cuộn Hàn Quốc sẽ càng đẹp hơn)
Trứng chín cắt thành sợi dài vừa ăn

Trải miếng rong biển khô ra thớt phía dưới có lót sẵn 1 miếng bao gói của tấm rong biển cuốn cơm Hàn Quốc khô
Dùng muỗng dàn đều cơm ra miếng rong biển cơm cuộn Hàn Quốc khô
Lần lượt cho dưa leo và cà rốt và xúc xích và trứng gà
Dùng bàn tay cuốn chặt ấn nhẹ cho cơm chặt lại cuốn đều đến khi hết miếng rong biển
Nếu nhà có mành tre để cuốn sushi thì sẽ đẹp hơn đấy