150gr mắm lóc + 200gr thịt băm, 1 muỗng canh hành tỏi băm nhuyễn, 3 cái trứng vịt + 1 lòng trắng trứng, tiêu, nước mắm, đường. Trộn đều rồi hấp 30p.

Xong rồi lấy lòng đỏ trứng vịt đánh với tí dầu ăn rưới lên làm mặt vàng cho đẹp, cắt hành ớt nữa, đậy nắp hé hé để chín vẫn vàng đẹp. :3

Nhanh lắm, để nguội rồi cắt ra ăn với dưa leo :”>