Bánh trứng cút & xúc xích chiên giòn

Mưa rả rích ngoài sân, con gái nói "Mẹ ơi buồn quá, mẹ làm bánh ăn đi!!" Vậy là có mẻ bánh trứng cút & xúc xích chiên giòn đây ạ ^_^
#bepvang
Bánh trứng cút & xúc xích chiên giòn
Mưa rả rích ngoài sân, con gái nói "Mẹ ơi buồn quá, mẹ làm bánh ăn đi!!" Vậy là có mẻ bánh trứng cút & xúc xích chiên giòn đây ạ ^_^
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho các loại bột + muối + dầu mè trộn đều. Sau đó đổ nước vào từ từ và nhồi bột cho đến khi bột dẻo mịn, bọc màng thực phẩm và để bột nghỉ 30p. Trứng cút luộc chín và bóc vỏ. Xúc xích cắt khúc ngắn.
- 2
Ngắt từng viên bột nhỏ, cho trứng cút hoặc xúc xích vào....
- 3
Vo tròn và lăn qua bột tẩm khô chiên giòn. Làm cho đến hết nguyên liệu.
- 4
Đun nóng dầu, lưu ý dầu cần phải ngập bánh. Dùng đũa đảo cho các viên bánh chín vàng đều. Gắp ra rây to để ráo dầu.
- 5
TRình bày những viên bánh ra đĩa, thưởng thức cùng tương cà, tương ớt, mayonaise. (Trong ảnh có chén sốt Tonkatsu ăn với thịt chiên xù của Nhật ck mình rất thích nên mình dọn kèm). Chúc cả nhà ngon miệng !!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý













Bình luận