Bỏ vỏ già, vỏ non cà bắp rửa sạch

Dung dao gọt lấy bắp, cùi bắp và vỏ bắp bỏ vào nồi luộc lấy nước để sôi khoảng 5-10p vớt ra va đổ ruột bắp vào. Đem đi ray lay nước

Đổ nước bắp vào nồi nấu với lửa nhỏ đông thời khấy đều liên tục cho them ít muối và đang cát, nấu sôi thì đổ sữa đặc vào nấu cho sôi lại 5p rôi tắt bếp