Rau dền chấm nước ruốc
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rau rửa sạch, luộc xong là có dĩa như hình
- 2
Cho 2 muỗng canh ruốc(ruốc Huế), (h1),cho 1/2 chén nước, quậy đều.(h2)
- 3
Giã nhuyễn 1 củ tỏi, cho 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường(h1). Cho 1 MC dầu ăn lên bếp, dầu nóng cho 1 muỗng ớt bột vào, xong cho chén nước ruốc vào(chén ở h2 bước 2 đó), nước ruốc sôi thì tắt bếp.
- 4
Cho phần nước ruốc sôi đổ vào chén tỏi, nước mắm (hình 1 bước 3) là ta có chén nước ruốc chấm ngon tuyệt rồi, chuẩn bị ăn thì vắt thêm 1/2 trái chanh nữa nhé.
- 5
Món canh khuyến mãi khi ăn rau dền chấm nước ruốc nè. Thêm 1 muỗng muối, 1 muỗng bột ngọt vắt lát chanh là có phần nước canh rồi nà.😜
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10169171
Bình luận