Mì udon trộn nấm
Hôm nay mình có kế hoạch ăn sạch, nhịn sạch và nhẹ nhàng mà ông xã đi vắng nên dễ xử.
Mì udon trộn nấm
Hôm nay mình có kế hoạch ăn sạch, nhịn sạch và nhẹ nhàng mà ông xã đi vắng nên dễ xử.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm mì trong nước nóng khoảng 10’ sau đó luộc thêm 10’ nữa rồi xả lại với nước nguội. Ướp vào mì 2 thìa dầu mè, chút muối
- 2
Chuẩn bị các loại nấm
- 3
Đậu hũ chiên rồi thái dài, nỏng. Phi thơm hành boaro để xào xác loại nấm rồi cho đậu hũ vào trộn đều, nêm nước tương cay, tiêu, ớt
- 4
Cà chua thì xào riêng với hành tây cho nhuyễn. Mì chia ra 5 đĩa cho 5 người ăn,
- 5
Chia đều đồ xào, cà chua, ngò và hành lá cho lên đĩa để chuẩn bị măm
- 6
Ai thích cay thì thêm tương ớt, giấm Balsamic rất thơm và ngon. Mình ăn hết suất luôn. Đồ chay nên ăn cũng nhẹ nhàng. Chà lâu lắm mới được ăn một bữa sả láng.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận