Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp gà với nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, đường và tiêu trong 1h
- 2
Măng khô ngâm 24h trở lên, trong khi ngâm thường xuyên thay nước
- 3
Luộc măng mềm, tước nhỏ vừa ăn
- 4
Măng đem xào cho thấm
- 5
Gà ướp xong xào cho xăn gà lại
- 6
Nấu chung gà đã xào và măng, đổ nước để lửa riu 30p, nêm gia vị vừa ăn
- 7
Miến ngâm 30p sau đó luộc rồi rửa qua nước lạnh để không vón cục
- 8
Trang trí đẹp mắt, rắc tiêu thêm hành lá
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10285098





Bình luận (2)