Gỏi Gà Rau Răm
Bòn Bon @bonbonhcm
Hôm nay nhà mình có giỗ, cúng gà luộc, con gà hơi lớn nên nửa chấm muối tiêu chanh nửa bóp gỏi bắp cải rau răm.
Gỏi Gà Rau Răm
Hôm nay nhà mình có giỗ, cúng gà luộc, con gà hơi lớn nên nửa chấm muối tiêu chanh nửa bóp gỏi bắp cải rau răm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà luộc xé miếng vừa ăn. Pha nước mắm trộn gỏi phần nguyên liệu cho tan đường.
- 2
Bắp cải, cà rốt bào sợi. Rau răm lặt sạch. Hành tây bào mỏng ngâm với nước đá cho giòn, bớt hăng. Khi nào trộn vớt hành ra để ráo nước.
- 3
Trộn gà với nước trộn gỏi cho thấm để sang một bên. Trộn bắp cải, cà rốt, hành tây riêng, để 5 ph cho ra nước. Sau đó bỏ nước đi. Trộn gà cùng vào. Thêm rau răm.
- 4
Gắp ra đĩa rắc hành tỏi phi thơm.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10297315
Bình luận (2)