Vịt om sấu
Trời mưa bão, cuối tuần đi siêu thị mua con vịt ngon về om sấu đãi cả nhà nhé mọi người.
Vịt om sấu
Trời mưa bão, cuối tuần đi siêu thị mua con vịt ngon về om sấu đãi cả nhà nhé mọi người.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Vịt đã làm sạch, chặt to để om. 1/2 Gừng, sả băm nhỏ, 1/2 thái chỉ. Tỏi ớt băm nhỏ
- 2
Ướp vịt với tỏi, gừng, sả băm nhỏ cùng với mắm ngon, hạt nêm.
- 3
Cho dầu ăn vào chảo, bỏ gừng sả thái chỉ, ớt vào phi thơm.
- 4
Đổ vịt vào chảo xào vịt chín đều các mặt, thơm dậy mùi.
- 5
Cho vịt vào nồi áp suất chế độ hầm gia cầm trong 30 phút, thêm nước sấp mặt vịt (nếu muốn ăn cùng bún), cho 3 bát con nước nếu ăn cùng cơm.
- 6
Thay cho bước 5, gia đình có thể hầm vịt bằng bếp trong vòng 30-45 phút nhỏ lửa.
- 7
Múc vịt ra bát và thêm mùi tàu thái nhỏ là gia đình có 1 bữa vịt om ngon lành rồi.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)