Cơm xào
Bữa tối thèm cơm chiên, nhưng vẫn muốn giữ cân nên thay gạo trắng bằng gạo lứt + hạt diêm mạch. Ăn kèm thịt gà trộn với rau c
Cơm xào
Bữa tối thèm cơm chiên, nhưng vẫn muốn giữ cân nên thay gạo trắng bằng gạo lứt + hạt diêm mạch. Ăn kèm thịt gà trộn với rau c
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vo, Ngâm gạo lứt 8 tiếng. Rửa sạch hạt diêm mạch, trộn chung với nhau rồi cho vào nồi cơm điện nấu chín. Tỉ lệ: 1/2 cup gạo + 1/2 cup hạt + 2 cup nước
- 2
Lọc sạch thịt gà, xắt miếng nhỏ. Ướp 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng nước tương. (Mình có cho thêm 1 nhúm nhỏ lá hương thảo khô, cái này do thói quen ướp bò nên lỡ tay cho vào, chứ nguyên liệu đã có rau quế rồi, nhưng khi xào cũng rất thơm)
- 3
Xắt nhỏ cà rốt, dưa leo, rau quế, tỏi băm nhuyễn
- 4
Xào sơ gà với tỏi, rồi cho cà rốt với dưa leo vào xào chín. Nêm nước tương và cho rau quế vào. Song song đó, Mình cũng trụng bông cải để ăn kèm khi món ăn hoàn tất
- 5
Cho cơm vào trộn đều. Cho thêm hạt tiêu và 1 ít dầu mè vào cơm nếu thích rồi tắt bếp. Lượng cơm mình nấu chỉ dùng 1/2 để trộn, phần còn lại mình cho vào hộp bỏ tủ lạnh để bữa sau dùng tiếp
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Tôm ram bông cải hấp: Giảm cân healthy + eatclean Tôm ram bông cải hấp: Giảm cân healthy + eatclean
Ngày thứ 4 với chút tôm rim cạn thêm chút bông cải xanh hấp ăn kèm với nó là hạt diêm mạch
-
Salad cơm gạo lứt Salad cơm gạo lứt
Gạo lứt càng nhai càng tốt, nhai chậm. Bữa tối nay nhà mình chỉ ăn món này và tráng miệng với chuối
-
🌱 Cơm Diêm Mạch (Quinoa) 🌱 Cơm Diêm Mạch (Quinoa)
Thay vì cơm trắng thông thường, bạn có thể pha thêm hạt diêm mạch để tăng thêm đa dạng dinh dưỡng cho bữa cơm hằng ngày. Cơm nấu với diêm mạch rất dễ ăn, không có mùi khó chịu, không để ý thì ăn có cảm giác giống như cơm tấm vậy.
-
Cơm tấm sườn nướng Cơm tấm sườn nướng
Ăn kiểu cơm tấm, nhưng mình thay bằng cơm gạo lứt trắng :)
-
Bún gạo lứt trộn chay Bún gạo lứt trộn chay
Thỉnh thoảng mình đổi món ăn chay cho nhẹ bụng ha. Cũng món này nếu muốn ăn mặn thì thay đậu hũ chiên bằng gà xé hoặc bò nướng, pha nước mắm ớt tỏi trộn cũng ngon lắm! -
Bữa ăn eat clean 01 Bữa ăn eat clean 01
#toilamduocThực đơn eat clean đơn giản: _ Cơm gạo lứt _ Chả cá nhồng chiên _ Rau cải ngọt luộc _ Dưa leo
-
Cách Nấu Cơm Gạo Lứt Cho Người Mới Tập Ăn Cách Nấu Cơm Gạo Lứt Cho Người Mới Tập Ăn
Gạo lứt nhiều chất xơ, vitamin, no lâu nên được dùng thực dưỡng, giảm cân. Trước đây mình có thử tập ăn, mua gạo ngâm gạo, nấu nhưng cơm khô, bời rời, vẫn khá cứng nhai mỏi miệng nên sớm từ bỏ. Từ khi học được cách pha trộn thêm gạo nếp cho cơm dẻo và dính hơn, cùng với gạo trắng thường để cơm đỡ cứng hơn, thì mình tập chuyển dần dần sang cơm gạo lứt trộn này rất dễ dàng. Dầu dừa cho vào khi nấu làm hạt cơm bóng bẩy hơn. Các thành viên trong gia đình đều rất thích và ủng hộ.* Gạo nếp: dùng gạo nếp trắng đã chà xát hoặc nếp lứt đều được.* Gạo trắng: là gạo tẻ đã được chà xát thông thường hay dùng nấu cơm.** Gạo lứt: gạo lứt tím , gạo lứt đỏ, gạo lứt huyết rồng,.... Gạo tím thì ngâm nhanh hơn gạo đỏ. Thường gạo tím mình ngâm 4h tới 6h (1 buổi). Gạo đỏ 1 ngày.*** Lưu ý nồi nấu ở đây là nồi nhôm, gang,..m thuờng, nồi cơm điện loại thuờng. Nồi cơm điện tử, nồi cao tần, nồi áp suất có chế độ brown rice thì theo hdsd từng nồi nha.
-
Bữa sáng đủ chất Bữa sáng đủ chất
Rau cải luộc, cháo gạo lứt yến mạch nấm lạc đậu, trứng luộc
-
![Hình của món Cháo diêm mạch cá hồi nấu đậu thận [Eat clean - Lose weight].](https://img-global.cpcdn.com/recipes/094c889755595ceb/240x320cq80/photo.jpg)
Cháo diêm mạch cá hồi nấu đậu thận [Eat clean - Lose weight] Cháo diêm mạch cá hồi nấu đậu thận [Eat clean - Lose weight]
Thêm 1 món nóng hổi cho những ngày #Sài_Gòn lành lạnh. NHƯNG VẪN PHẢI #GIẢM_CÂN 👉🏼 dùng diêm mạch thay cho gạo nhé😌‼️Series các món mình ăn mỗi ngày để giảm cân (Bữa trưa)#Eatclean #Lunch #Loseweight #Quinoa #Diêm_mạch
-
Cơm Gạo Lứt Chiên Thập Cẩm Cơm Gạo Lứt Chiên Thập Cẩm
Gạo lứt nấu cơm để chiên thì mình nấu không trộn nếp để hạt rời sẽ ngon hơn. Nguyên liệu món này rất dễ, theo sở thích và vét tủ lạnh.#bepvang -
Diêm mạch Quinoa Diêm mạch Quinoa
Công thức này cơ bản là về cách nấu diêm mạch, nhằm có thể trộn xà lách, nấu súp, hoặc ăn như cơm.Hạt diêm mạch phù hợp với các bạn đang giảm cân hoặc bệnh nhân tiểu đường tuýt 2.#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận