Tôm sốt cay Thái
Rảnh rỗi...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm sống tanh tách rửa sạch để ráo, cắt đầu, bóc vỏ, lột chỉ, ướp đá cho tươi...
- 2
Pha mù tạt, nước đá, 1 quả chanh cắt ra vắt lấy nước, ngâm tôm đã sơ chế 1, 2 phút
- 3
Sả rửa sạch, gừng, ớt trái, hành tím, tỏi, đường cho vô giã mịn.
- 4
Trộn đều hỗn hợp vừa giã nhuyễn với nước mắm ngon, tương ớt, ớt bột, xiu bột nêm, muối. Đổ ra dĩa sốt cay.
- 5
Bỏ tôm vào hỗn hợp, trộn đều và ngâm cho ngấm, có thể ngâm trong môi trường lạnh để tạo cảm giác mát lạnh.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10460725












Bình luận