Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cải thảo bổ làm 4, rửa sạch sáu đó ngâm nước muối 40- 60p.trong lúc ngâm cái thảoMình cũng nạo cà rốt với củ cải gâm cùng
- 2
Bột nếp mình quậy cho chín rồi để nguội.
- 3
Lê(táo), hành tây, gừng, tỏi cho vào máy xay cho thêm 200ml nước vào xay nhuyễn
- 4
Cho tất cả hỗn hợp đã xay, bột ớt, đường, bột nếp, hành lá, hẹ. Cho thêm 1 chút nước mắm vào trộn đều lên
- 5
Lấy từng cây cải thảo phết hỗn hợp đã trộn vào từng lá 1.làm lần lượt cho khi hết cải thảo.cho cải thảo đã phết hỗn hợp sốt vào hộp có nắp kín. Để kim chi ở bên ngoài tầm 1 đến 2 ngày là có thế ăn được. Khi kim chi đã chua chung ta có thể bảo quản kim chi trong ngăn mát tủ lạnh.
- 6
Chúc các bạn thành công
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho hong hanh biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận