Gạo nếp vo sạch trộn xíu nghệ cho đẹp, thêm nước xâm xấp, nấu bằng nồi cơm điện.

Hành tím phi giòn, múc chút dầu nóng vào phần hành lá đã cắt để làm mỡ hành.

Chút dầu hành phi, bỏ chút dầu hào, thêm tí xì dầu, xíu nước trộn đều nấu sôi lên làm nước sốt.

Xôi chín cho ra lá chuối, chan tí nước sốt, thêm xúc xích đã cắt nhỏ, pate, chan tí mỡ hành, thêm hành phi, chà bông là xong rồi.